全球酒店管理行业的领导者 | 瑞士理诺士酒店管理学院

瑞士理诺士酒店管理学院(Les Roches Global Hospitality Education，简称理诺士)始建于1954年，至今有半个世纪的历史。理诺士是瑞士在酒店管理和休闲管理(Hospitality Management)专业类别中位居全球第一，始终保持院校前三的一流学府。该校于全球泛服务业行业雇主声誉享誉全球，为学生提供学士(BBA)及硕士(MBA)全球范围内实习机会，理诺士具备瑞士瓦莱州的布鲁士(Bluche)、西班牙马尔贝拉(Marbella)等3个校区，共计约13.000名校友遍布全球100个国家高端酒店、康养、奢饰品等各领域。

行业排名 | 全球第一

理诺士于1985年荣获欧洲高等院校的桂冠“欧洲优秀学校奖”(Diplome De L'excellence Europeenne)，之后短短数年时间，理诺士迅速成为全球酒店管理行业的领导者，位居全球第一。以下为理诺士部分国际排名及院校特色：

MKG Group酒店管理学院全球第一

QS酒店管理类专业排名全球第二

QS行业雇主口碑排名全球第二

瑞士第一所获得新英格兰院校协会技术和职业委员会认证的酒店管理学院

权威认证 | 瑞士教育部、美国常青藤联盟认证

理诺士是瑞士州政府认证下的高端酒店管理学院，具有独立授予欧美等国承认的本科学士学位及研究生学位资格，为瑞士唯一可以颁发瑞士酒店协会文凭的专业酒店管理学院。同时,理诺士得到美国哈佛、耶鲁等常青藤名校认证的联盟权威评估机构——新英格兰院校协会(New England Association of Schools & Colleges)的全面学术及学分认证，达到了学分的全球互认。以下为部分理诺士所获国际性组织认可或成员资格重量级机构名单：

瑞士瓦莱州教育部(Education Department of the Canton of Valais)

新英格兰院校协会(New England Association of Schools & Colleges)

世界旅游组织(World Tourism Organization)

瑞士酒店协会(Swiss Hotel Association)

特许公认会计师公会(Association of Chartered Certified Accountants)

特许市场营销协会(Chartered Institute of Marketing)

本硕课程 | 3.5/4+1课程

瑞士理诺士国际酒店管理学院开设有本科文凭和硕士研究生文凭等多层次酒店管理相关课程。其中本科文凭课程包含工商管理本科学士学位3.5/4年制课程，研究生文凭课程包含国际酒店管理研究生文凭/高级文凭1.5/2年制课程、烹饪艺术工商管理研究生文凭1年制课程、工商管理硕士1年制课程。

共可选细分课程专业类别如下：国际酒店管理与金融、国际酒店管理与创业管理、国际酒店管理与市场营销、国际酒店管理与烹饪商业管理、国际酒店管理与酒店设计及项目管理等专业课程。

专家名师 | 藤校牛剑导师及酒店行业领军人物荟萃

理诺士学校师资团队一流，其中拥有巴黎高等商学院及英国牛津大学理学硕士、瑞士洛桑酒店学院餐厅高级专家团队及美国康奈尔大学等多名世界重量级名师均于理诺士任教，为理诺士学子提供全球高质量教育教学资源。

理诺士董事会均由全球酒店业领军者助阵，其中包括瑞士福德豪瑞斯特酒店集团总裁、杰士酒店集团主席、罗瑞特酒店服务教育集团总裁、美国马萨诸塞州波士顿大学院长兼教授等知名业界人士。与此同时，瑞士瓦莱州州立教育部代表任该校学术顾问委员会主席，瑞士瓦莱州酒店协会主席及瑞士福德豪瑞斯特酒店集团总裁任学术委员会成员，为理诺士优质的学术能力提供有力和可持续保证。

作为全球酒店管理教育领先者和拓新者，瑞士理诺士非常重视行业实操性及学生职业发展规划，特此成立企业顾问座谈小组，其中包含雅高国际酒店集团、四季酒店、希尔顿酒店集团、凯悦酒店集团、洲际酒店集团、凯宾斯基酒店、艾美酒店、里兹·卡尔顿饭店管理公司等全球高端酒店。

新西兰最好的酒店管理学院，培养世界一流专业人才

新西兰管理学院(NZMA，New Zealand Management Academies)于1985年创立，课程得到了雇主和NZQA的认可，是新西兰学历评估委员会评为最高级别的一类院校。

作为行业的领头军，NZMA致力于提供给全球学生世界一流的酒店管理、西餐烹饪和商务管理课程的专业教育。在30多年的办学历史中，NZMA为新西兰许多顶级酒店、餐厅和商业领域培养了众多的专业人才。

独特的混合小班制授课，高标准的行业培训，高度责任感的师资队伍带给学生最先进前沿的学习讯息。NZMA在新西兰共有个充满活力的校园，新西兰管理学院注重强化学生理论知识，培养学生实践技能，被誉为新西兰最好的酒店管理学院之一。

校区分布：

新西兰NZMA每个校区都有自己独特的风格，并提供真实的工作场所培训环境，帮助学生更好地为未来的工作和事业做好准备。

教学优势及特点：

NZMA课程教给学生真正所需的职业技能，帮助学生快速进入工作场所，开启自己的职业生涯。课程既有趣又实用，而且符合行业要求，学生毕业时将获得行业认可的资格证书，有助于找到心仪的工作。

· 小班教学：采用小班教学，在学习过程中，学生有大量时间接受一对一的辅导，可最大限度提升学习效果。在新西兰管理学院学习，可以充分发挥学生的潜力。

· 实践培训：学生不会整天坐在教室里。他们会学习真正的技能，并不断加以练习。如果学生希望掌握并精通职业技能，那么来新西兰管理学院是一个正确的选择。

· 经验丰富的导师：新西兰管理学院的导师来自不同行业。他们中有企业家、零售界巨头、建筑公司总裁，甚至还曾是女王的烹饪厨师，他们知道雇主想要什么，也知道如何去教。

· 受信赖的学历资质：新西兰管理学院是一级培训机构，资历受到NZQA(新西兰资格认证机构)认可，这意味着所获得资历将受到政府、行业，尤其是雇主的高度尊重和认可。

专业推荐：

应用酒店管理文凭课程（6级）

通过学习这门密集课程，学生可以掌握在蓬勃发展的酒店业开创美好未来所需的大量知识、实践技能与经验，精通从员工和财务管理到餐饮服务运营和业务绩效战略等一系列关键领域的知识内容。到毕业时，学生将对酒店运营的专业实践和管理标准产生深入的理解，并从校方提供的实习机会中受益。

· 第一学年的主要内容包括：食品安全、客户服务、主办方的责任(包括销售、供应、与酒精相关法案)、职能、宴会与餐饮运营、客房服务与接待服务、现代酒店业和旅游接待;

· 第二学年的主要内容包括：客房部业务、人力资源、财务管理、活动规划、资源管理与采购、商业案例研究与从业实习、酒店研究课题和根据学生表现提供的实习。

入学要求：

· 年满18周岁，并且已完成4级酒店管理文凭课程;或具备相关工作经验。

· 完成高中学业，并且雅思成绩不低于6.0.单科不低于5.5.或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

新西兰职业烹饪文凭（5级）

这门课程为期两年，课程内容涵盖了以厨师的身份进入酒店业发展所需的高阶厨房管理知识技能，以及厨房管理技能和高阶豪饪或西点制作的能力。课程内容主要包括：食品安全、刀工、安全工作理论、基础高汤、效汗和汤的准备;基础冷热甜品、基础西点和面食;食品成本计算、制作基础鱼类和了肉类菜肴;制作含米饭和淀粉的菜肴，以及蛋类菜肴;制作健康菜品、工艺复杂的面包、面团与汤;制作工艺复杂的意面、禽类和海鲜菜肴;制作工艺复杂的西点、冷热甜品、蛋糕、海绵蛋糕和饼干;制作工艺复杂的肉类菜肴和储藏食品。

入学要求：

年满18周岁。

雅思成绩不低于5.5.单科不低于5.0.或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

此外，必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。