食品成分（共48条）

在平时的学习、工作、生活中，每个人都尝试过写作文。 根据命题写作的特点，作文可分为命题作文和非命题作文。 相信写论文是很多人头疼的事情。 以下是小编为大家写的随笔。 我希望它能帮助你。

写一篇关于食物的作文1

苏州的美食令人垂涎欲滴。 来到这里，一股清香随风而来，让人流连忘返，还想再来。 无法抗拒美食的诱惑。

1. 正宗凉皮

关阿姨是一个不折不扣的“老东北”。 她的凉皮手艺堪比常人。 只见他熟练地将大块的凉皮切成长条，放在盆里，在一块凉皮上放上一条金黄诱人的百叶条，然后在上面撒上酸辣油和香菜。 拌在一起，真是又酸又辣，带着东北的味道，辣得说不出话来。 我是她的超级粉丝，因为我是她的常客，她给了我额外的酸辣和一份蒜末和醋。

2. 兰州拉面

你知道我最喜欢的零食是什么吗？ 这就是“十里香”兰州拉面。 兰州拉面可以说是“天下第一面”。 面条拉得细如发丝。 很快，桌上就被拉成了“龙须”，放入大锅中，小火慢炖。 一股香味从锅里散发出来。 把面条放进去，好吃！

3、山东杂粮糕

这里还有一绝就是山东杂粮糕。 摊主阿姨把饼对折，涂上甜面酱，里面放上金鸡蛋和面条，卷起来。 这是非常诱人的。

写美食作文2

我最喜欢的是披萨，今天的披萨真的是风靡全球。 据统计，全世界有超过200万家披萨店，意大利家庭每周都会吃一次披萨。 难怪，披萨以其多样的馅料和浓郁的中国风味吸引了无数消费者的目光。

披萨的表面是奶酪馅料和各种配料，包括香肠、鸡肉、牛肉等肉类，还有黑橄榄、西红柿、菠萝等丰富的蔬菜和水果。 这些食材就像在奶酪上跳舞的小精灵，无论是素食披萨还是肉类披萨，其独特的风味都会让你着迷。

大饼和普通的大饼一样，但无论怎么吃，你都会发现舌尖上残留着挥之不去的奶酪香气。 各地区面食风味，原汁原味的意大利面食松软，带有芝士香气； 美式铁板意面酥脆可口，更适合喜欢快餐的人； 蛋糕边缘的奶油香气更加浓郁……

这样的“中式”西餐，确实在中国“创造”了一个“世界”。 现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷都有人喜欢吃披萨，但作为快餐，它也成为了优雅的代名词。 看看，这个“西式大饼”是不是很神奇？

中西结合的披萨深受人们喜爱。 它既保留了中国的传统韵味，又完美地展示了西方文化。 难怪披萨是我最喜欢的食物。

写美食作文3

今天是周五，还有一节团队课。 这次团队课很特别，因为贾老师让我们每人准备一个自己做的菜和一双筷子。 我们每个人都准备了自己精心烹制的食物。 由于是自己在家做的，担心饭菜凉了，影响美味。 没想到贾老师已经做好了准备，把最后的小组课改成了早读课，这样我们的吃饭就不受影响了。

一到学校，我们就开始谈论各自的“杰作”。 他们都在互相问自己做的菜是什么，好吃吗……我做了两道菜，一道菜是非常清爽可口的“青椒土豆丝”，另一道是“胡萝卜丝炒青椒”。洋葱”。

当大家都在谈论彼此的食物时，当贾老师走进教室时，原本热闹的教室一下子安静了下来。 贾老师让我们把各自的菜一一放到讲台上，然后拿着筷子，排队一一品尝。 看着讲台上五光十色、各色各样的美食，我感觉有点垂涎欲滴了。 焦急地盼望着很快就轮到我了，让我尝尝这诱人的美味。 终于轮到我了，我把一根香肠塞进嘴里，甜甜的，看起来很有嚼劲。 当我想再吃一份的时候，却发现那盘香肠已经被同学们吃光了。 我必须为我寻找另一个美食目的地。 当我看到一盘红烧肉时，我想这一定很好吃，就抓起一块放进嘴里，哇！ 这么咸，是不是盐放多了一点？ 然后我又夹了一块番茄，肉质外脆内软，好吃。 然后我的目光就落在了顾力成准备的鸡翅上。 当我走到那盘鸡翅面前时，眼尖的同学只吃掉了三块。 为了让大家尝到这鸡翅的美味，老师，让我们只吃一小块鸡翅肉。 没能品尝到美味的鸡翅，让我有些遗憾。

接下来就是食物选择环节。 贾老师让我们选出谁的菜最好吃，谁是“小厨师”。 我们都指着周围的学生说，他们的饭菜很好吃。 最后，老师邀请王伟康、顾力成、姚志杰、程玉峰、方明成、宋晶晶、陆鑫上讲台，与他们合影留念，并宣布他们荣获“小厨师”称号。

虽然这次我没有被评为“小厨师”，但我也很高兴，因为这是我第一次自己做饭，在我心里永远是最好吃的。 因为它是我的劳动成果，享受着我做的美味佳肴，心情别提多美好了。

撰写食物成分文章 4

今天给大家介绍一道让人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墙”。 想知道《佛跳墙》是如何制作的吗？ “佛跳墙”是坛中炖制的一道特色佳肴。 你想知道“佛跳墙”这个名字的背景故事吗？ 你想知道《佛跳墙》的原名吗？ 请你仔细听我说来吧！

“佛跳墙”好吃

“佛跳墙”的味道是众所周知的，其方法非常繁琐且独特。 配料有汤和绍兴老酒。 原料以鱼翅、海参、鸡肉、牛筋、扇贝、香菇、鲍鱼等20余种主料配以10余种辅料，经煎、炸、煮、深等工艺制成各种特色菜肴。油炸； 然后逐层放入大酒坛中，倒入适量汤汁和绍兴老酒。 此法可使汤、酒、菜充分融合，最后用荷叶封住坛口，在火上加热。 火的使用也很有讲究。 必须用纯净无烟的炭火（即大火）烧开，然后用小火煮五六个小时。 难怪“佛跳墙”的味道如此独特！

《佛跳墙》的前身——傅寿全

“佛跳墙”原名“福寿泉”，关于它还有一个故事。 郑春发早年在清朝布政使周濂家里当厨师。 有一次，一位官员设宴招待周廉，他的妻子赞不绝口。 回家后，郑春发复印了好几遍，周莲却不满意。 于是，周莲带着郑春发去银行请教。 郑春发取经后，更加注重海鲜，减少肉类，这让周廉流连忘返。 为什么改名为《佛跳墙》？ 因为“坛上肉香四溢，佛闻禅弃而跳墙”。

我最爱《国菜王》——难忘的“佛跳墙”。

写关于食物的文章5

麦子快熟了，出门路过南方的一个小镇，有幸在餐馆里吃到了一道从小就印在脑海里的美食——念念儿。 吃着这久违的美味，对他的思念不禁重新出现在我的心里。

那是我的童年，正直的国家多灾多难，农村人民过着食不果腹的生活。 人们想尽一切办法吃能吃的东西，就连门前的老榆树也未能幸免。 人们剥去树皮，将其作为口中的食物。 即便如此，仍然难以解决饥饿的燃眉之急。

妈妈不忍我们挨饿，就早早许愿：给我们做一粒小米。 我们都从心底里感到高兴。 等待并期待吧！ 终于有一天，妈妈说地里的麦子可以吃了，让我们跟着她去地里摘麦子。 地里的小麦还没有完全成熟，此时正是做磨粉的最佳时机。 在妈妈的指导下，我专门挑选了那些能用的小麦。 磨粉所用的小麦要求非常严格。 如果是嫩的就不可以，因为麦浆还没有凝固； 要选择那些成熟但未完全干燥、籽粒青绿饱满​​、有一定硬度的小麦。 妈妈不愿意把它拔出来，因为这是我们一家人的口粮。 当我们带着两捆小麦回家时，我们已经累得站不直了。 其实生活是清淡的，只是人已经饿得没有力气了。 为了能吃到这道美食，我们必须坚持和妈妈一起做。

我们先把麦穗一根一根地捏下来，然后放进锅里煮，然后把塞好的麦穗捏成粒状。 一切手续还没办完，我实在忍不了饥饿，就抓了一把麦粒放进嘴里。 经过妈妈的再三劝说，我才没有再吃。 麦穗收成谷粒后，妈妈就把谷粒带到家里的石磨上（当时农村几乎家家户户都有石磨）。 提起石磨上风扇，在磨肚脐上放一枚铜钱，将石磨收起。 把洗干净的麦粒倒在磨石上，把一根麦秆插进磨眼里，我们几个和妈妈推拉着，围着磨子站了起来。 因为两个磨盘中间有铜钱，磨扇之间有一定的间隙，所以推起来比磨面条省力。 即便如此，我们还是耗尽了全身的力气。 磨盘上的麦粒不断落下，磨盘周围，小卷的面皮一卷一卷地落下，不算太长，像断了的火柴棍。

我们脸上都出了汗，但心情却很好，因为很快就能吃饱了，而且饭菜很好吃。 我们的汗水不断增多，磨盘周围的小卷子杂乱地堆积起来。 待磨盘上的麦粒全部消失后，我们才停止了喘息。

妈妈用扫帚轻轻地把磨盘周围的小面卷清理干净，然后升起石磨上面的风扇，仔细地把两块磨盘清理干净，然后我们就跟着妈妈到了楼上的房间。 我等得匆匆忙忙，也顾不上看妈妈准备了什么食材（可能是一些蒜汁什么的，那时候没有什么好吃的），狼吞虎咽地吃了起来。 那种感觉真的比吃法国菜还要好！

时间过得真快，这段难忘的童年已经成为过去。 随着人们生活水平的提高和科学技术的进步，各种传统名优食品和国外名优食品也摆上了寻常百姓家的餐桌。 人们下班后可以心情舒畅地品尝人间美食，但对我来说，最难忘的就是吃和妈妈一起做的念念儿。 这种心情，恐怕是当今世界上从未感受过的。 的。

我希望所有人都不再像我一样，希望所有人都能以平和的心态品尝这世间的美味——念念儿！

写关于食物的文章6

沙县小吃价廉物美，品种繁多，很早就流传中国各地。 今天我有幸尝到了它的美味，我告诉你，我是馋了，我带你去看看。

来到沙县小吃，看到菜单上品种很多。 点了一份里脊肉炒饭和一份香喷喷的面条。 光着上身的小伙子把炒饭端了上来，我吃得津津有味。

这里的里脊肉炒饭，它的米粒是金黄色的，每一块里脊肉都像珍珠一样镶嵌在金黄的米粒里。 咬一口，唇齿留香。 我立即开启战斗模式，飞快地将它们吃得一粒不剩。

等了好久，终于等到了面条。 我突然想知道沙县小吃为什么叫沙县小吃呢？ 年轻人解答了我的疑惑。 原来，福建省有一个县，叫沙县。 从那里出来的人都涉足餐饮业，所以被称为沙县小吃。 沙县小吃仍是连锁品牌。 其分店遍布全国各大城市，从繁华都市到农家小巷。 沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。 听到这里，我不禁对这些让中国饮食文化博大精深的人们表示敬佩。 因为有他们，我们才能吃到如此美味的食物。 我真的很感谢他们。 我喜欢沙县小吃和中餐。

到了吃面的时间了，到了吃面的时间了，期待已久的飘香拌面终于到了。 色泽金黄，光泽明亮，但看着那扭曲的面条，我不禁皱起了眉头。 我怎么能吃掉这个球呢？ 啊？ 哦，原来面条是要拌着吃的，难怪叫拌面了。 我的胃就像一个无底洞，一碗米饭对我来说不算什么，我心满意足地离开了沙县小吃。

沙县小吃，我永远爱你，你不仅好吃而且店主很热情，以后还会再来。

这次去吃饭不仅让我体验了中国文化，也让我吃饱了。 真是一石二鸟啊！

写关于食物的文章7

我迈着轻快的脚步下了楼，深吸了一口气，啊！ 熟悉的浓郁奶酪味在空气中飘荡，冲进我的鼻子。 果然如我所料，今天的晚餐是妈妈的拿手菜——披萨。 我暗暗欢呼，今天又可以大饱口福了！

披萨是妈妈的拿手菜，在我心里是超级食物。 手工擀制的面团又香又Q，美味的奶酪均匀的分布在披萨上，健康美味丰富的馅料更是让人垂涎欲滴。 咬一口，独特的披萨风味立刻占领味蕾，搭配清凉爽口的桑葚汽水，真是人间美味啊！ 妈妈做的披萨就像一颗快乐药丸，不仅能填饱你的胃，还能填饱你的心。 不管你有多么沮丧、悲伤或愤怒，只要咬一口妈妈做的披萨，你心中那股不知名的火就会立即消失，取而代之的是兴奋的喜悦和饕餮的快感。 妈妈做的拿手菜极其美味，那是我永远不会忘记的美妙味道。

还记得有一次，妈妈一时兴起，做了他的特色菜给我们吃，让我和姐姐一起做饭。 揉面团就像玩纸粘土一样。 很有趣，我和姐姐玩得很开心！ 芝士和馅料排列起来更好玩，一层芝士一层馅料，就像玩乐高积木一样，排列好后成就感十足！ 放进烤箱后，我等了很久。 披萨终于准备好了。 空气中弥漫着浓郁的香气。 我忍不住咬了一大口。 超级好吃！ 美味的外皮加上适量的配料是有史以来最好的披萨！ 喝了一口特制的桑葚汽水后，感觉更加清凉甘甜，不停的气泡让我全身都舒服了！ 我们全家人坐在桌边有说有笑，一起吃着美味的披萨和冷苏打水。 分享家庭幸福。

事实上，妈妈披萨的美味秘诀，既不在于顶级的食材，也不在于精湛的工艺。 妈妈的拿手菜的美味在于爱，充满爱的菜无论如何都是最好吃的！

撰写食物成分文章 8

国庆除了在家玩，就是出去吃饭。 国庆有七天，四天是在外面吃饭。 当然，我也见过很多好吃的。

10月3日至6日，我在一家开了几年的老餐馆。 我爷爷和爷爷都是老厨师，都说这里的菜很好吃。 直到我尝到第一道菜时我才相信，那道菜看起来平淡而干。 尝尝，比一般的干丝面要嫩很多，再加上汤底，更是鲜美可口。 爷爷说这是淮扬菜的招牌菜之一，难怪这么好吃。 我也很期待下面的菜品。

又上来了好几个菜，我看不全，赶紧拿起筷子一一尝起来。 莲藕片酥脆香浓； 辣蟹又甜又辣。 我最喜欢的是炒花椰菜，据祖父说，这不是花椰菜，而是里面又大又脆的辣椒。 我拿起一颗尝了尝。 辣椒一咬就碎了，香气扑鼻。 不到一分钟我就把辣椒吃完了。

六号在那里吃饭的时候，最喜欢的是招牌淮扬淮菜，上次没吃，被点了出去。 就是酥脆的炸鱼，淋上米醋酱，甜酸酥脆，感觉太好吃了，我快吃一个了，只好再点一份。

10月4日至5日，我在一家名为港澳城市酒店的知名餐厅。 这是我第一次去那里吃饭。 食材不是很贵，但是味道确实不错。 红烧鸡是我的最爱，又辣又咸。 我放的面包的甜味混合在一起，

配上汤很好吃。 桂鱼蒸熟了，味道鲜美。 添加辣椒更能凸显鲜味。 即使没有其他味道，也非常美味。

还有那些小甜品，馓子卷，吃起来很脆，一咬就碎，还有一些小蛋糕卷，软糯，甜甜的，不太腻。 我非常喜欢这些美味的甜点。

国庆节吃这么多美食，简直就是吃货的天堂。 过一个充满美食的国庆节也不错！

写关于食物的文章9

红薯丸子是福清的传统美食之一。 相传解放前有一位官员，吃腻了红薯和米饭，就给管家打电话，吩咐道：“如果今天之内还吃不了，就吃红薯丸子吧。” 如果你想出新的吃红薯米饭的方法，我就炒了你。”当时正值冬至，管家灵机一动，想出了一个办法，他模仿糯米的做法饭团，把红薯做成一层皮，裹上瘦肉、香菜、海蛎、紫菜等食物，管家尝后赞不绝口，于是这个方法就传到了十个，十到数百，一直流传至今，成为福清著名的传统美食之一——红薯丸。

如果你想做好吃的红薯球，就来拜我妈妈为师吧！ 我们先来看看需要准备的材料：肥瘦适中的猪肉、香菜、紫菜、海蛎或虾、红薯。 首先将猪肉剁成泥，加入香菜和调味料拌匀，然后将一些海带洗净切碎。 然后将红薯蒸熟，去皮捣成泥，加点淀粉，用手不停地搓成球，中间加点开水（这是为了让面团更软，甜皮也更软）土豆丸子味道会更有嚼劲）。 皮和馅都准备好了，我们要开始包了。 将面团分成若干份，揉成球状，用大拇指压住并旋转，在中间“戳漏子”，然后依次放入肉馅、海蛎（或虾）、紫菜、肉馅，封口面团，红薯球就完成了。 煮的时候需要分两锅，一锅做汤，一锅做红薯丸。 煮出来的红薯球好吃又不粘。 红薯丸子汤里可以加入香菜、花蛤、小米粉（配料不要太多，加花蛤是因为味道清淡，不会影响汤和红薯丸的味道）。

一碗热气腾腾的红薯球出锅了，闻着就让人垂涎欲滴。 咬上一口，肉、紫菜、海蛎的香气在口中萦绕，红薯丸的皮很有嚼劲，甜而不腻。 我一个接一个地狼吞虎咽，转眼间，碗里的红薯球就全部跑进了我的肚子里。

食物成分论文10

前几天，妈妈带我去公园。 一进公园，就看到树荫下有一排小商店。 有的卖泥塑和玩具。 我跑上去一转身，却被角落里卖的糖画吸引了，我上前仔细观察糖画是怎样制作的。

我看到一位老太太先把麦芽糖放在一个小锅里，然后用小勺子轻敲，让麦芽糖融化。 待糖浆融化后，用小勺子舀出一些糖浆，将勺子放在板上几下，转两三下，稍微抬起勺子，糖浆就变得很稀了。 它呈直线滴下来，当糖浆滴到木板上时，老太太一口气旋转着大大小小的圆圈，不一会儿，小兔子的身体就出来了。 老奶奶又上下晃动着手中的小勺子。 突然，奶奶举起了小勺子，把糖浆拿了回来。 太神奇了，我看到一只活泼可爱的小兔子出现在我的眼前。 她拿了一个圆柱形的小模具，在糖画上压了一个兔子的眼睛，把兔子画得更加生动了。 然后奶奶不慌不忙地拿起一根小木棍，蘸了一点糖浆，然后把木棍粘在了糖画上。 看到奶奶画了这么漂亮的画，我实在舍不得吃，但又很想尝尝，最后还是忍不住咬了一小口！ 啊，好香，好甜，好脆……真是太好吃了，我吃得津津有味，发现糖花一点也不油腻，让我吃完一个还想再吃一个。

这糖画是谁发明的？ 回到家后，我上网查了一下资料。 相传唐代大诗人陈子昂的家乡盛产红糖。 他的吃法和别人不一样。 他用糖画画，一边欣赏一边吃。 后来，陈子昂在长安做官。 有一次太子看到他画糖画，太子很喜欢，就经常请陈子昂做，后来就慢慢流传开来。

看来这糖画不仅好吃，还有这么美丽的故事，真是有趣啊！ 真希望这样神奇的传统艺术能够永远传承下去！

写关于食物的文章11

热爱美食是人生的一大乐趣。 今天我们就来聊聊古城西安的传统​​美食。

羊肉包子也叫羊羹。 早在以前，苏东坡就曾赞叹“龙珍中有熊乳，秦时唯有羊羹”，足以见其美味。 羊肉包子就是把白包子撕成小块，泡在肉汤里。 吸收了羊肉汤的精华后，与汤和包子一起吃。 肉烂汤浓，醇厚可口，粘稠滑爽。 余味芳香四溢。 《诗经》曾记载，南北朝时期，毛修之向宋武帝进献了牛、羊汤这一绝品。 绝对美味。

西安刀削面不仅讲究口味，更讲究技艺。 再看厨师，在切面条的时候，左手拿着揉好的面团，右手拿着刀。 像短箭一样射入锅中。 锅里的汤翻了，经验丰富的厨师用经验撒在蔬菜上。 把一勺香浓的汤汁倒在面条上，撒上一把青翠的香菜，放上几片厚薄适中的牛肉，淋上一层香辣诱人的辣椒酱。 光是看着就会让人垂涎欲滴。 拿起筷子一筷子，只见面条中间粗，两边细，棱角分明，像春天的柳叶，又像牡丹的花边。 每一件都有很多相似之处，但仔细一看，又有些不同，就像一件艺术品，无法复制，具有鲜明的特色，放进嘴里，软而不烂，味道极佳，体现了厨师精湛的厨艺和一丝不苟的精神。

还有令无数食客印象深刻的精致美食——肉夹馍。 包子外观焦黄，条纹清晰，里面层次分明，饼体膨大，皮脆肉嫩，包子里的腊肉颜色红润，气味香浓，肉质鲜美又软又蜡。

人们品尝西安美食时，不仅能享受到色香味带来的独特体验，还能了解和品味食物中沉积的文化和民俗……

写关于食物的文章12

这个世界上有很多美味佳肴，今天我要做的就是网红美食“双皮奶”。

下午上完美术课，我就坐滴滴车回家了。 到了青龙湾2号门，我决定去超市买点零食给弟弟妹妹回家吃。 突然，一种食物引起了我的注意。 我走过去仔细一看，原来是一包双皮奶粉，于是就买了两包回家给弟弟妹妹们准备。 买完后，我拿着两包双皮奶粉高高兴兴地回家了。

到了家门口，我拿了钥匙，打开了门。 进去后，我发现屋子里空无一人。 我想一定是妈妈带弟弟妹妹出去玩了。 碰巧我可以自己在家做美味的食物。 我按照说明书上的步骤，先往锅里加入800毫升的水，把水煮到不低于90摄氏度，然后把双皮奶的粉倒入锅里搅拌均匀。 最后再煮1到2分钟，（记得要煮出浓郁的奶香味才可以放入容器中冷却）等大约三个小时后，双皮奶就变成固体了，而且非常嫩滑可口，双皮奶做好后，我兴奋地拿起勺子咬了一口，吃了起来，天啊！ 太好吃了！ 双皮奶的柔软度恰到好处，弹牙爽口，入口即化。 充满浓郁的奶香，简直就是人间美味。 即使是最悲观的人，吃了这个东西之后也会被它的美味所感动！ 另外，再配上美味的红豆和美味的果酱，那就更美味了。 而且方法很简单，自己在家就可以随意做。 哥哥姐姐们回来后，闻到了香味，都跑到饭桌上吃饭。 妈妈看着，我夸我：儿子振成学会了给弟弟妹妹做饭了。 当我听到这个消息时，我非常高兴。

食物不仅可以促进人与人之间的沟通，更可以促进家庭成员之间的关爱。 所以我喜欢做饭。

食物成分论文13

对于我这样的吃货来说，旅行的时候一定要尝尝当地的美食，然后记录在游记里。

西安最著名的美食是“羊肉泡馍”。 第一天，我们赶往回民街最好的羊肉泡馍店——“老孙泡馍”。 羊肉包子的吃法很有趣。 师傅会拿来几个大饼，然后把大饼撕成“小块”放在一个大碗里，然后把羊肉汤倒进碗里，再加上几块青菜和粉丝，一碗“羊肉”就做好了。我和大厨做的“包子”新鲜出炉！

唐光大城步行街有一家“同盛祥”。 这家店有点大，是国家级非物质文化遗产“牛羊肉包子制作技艺”的代表。 为了吃到美味的食物，这位吃货怕被超额预定，所以一直坐在那里，结果却排队等了一个小时！

这里的“宫保香辣鸡丸”和我们重庆的不一样。 盘子很特别。 There are only a dozen of cubes, two of on such a large plate, and there are small and on the side, and green . in. I used to put a cube of diced into my mouth, the sauce out , and my it. It was sour, sweet, , salty, and the taste was so !

There is one in the of Old under Gate - "Drunk Chang'an". We found it after and . The two-story small is blue brick and green, , and hang high it.

" pens make ", there are three thick on the brown pen , take a look, hey! In fact, the tip of the pen is crisp. When into the mouth, it is a crisp! " hairy tripe", a pile of cold hairy tripe is hung on a rack, it looks like to be dried, in or chili sauce, this taste is ! "Gourd ", all the in the class know, but the 's is from here. This gourd is in a large bowl like a gourd. 啊！

There are not many in Xi'an, but they have local and charm. After a while, the on the table were swept away. I my and my mouth, but I still 't get ...

on food 14

Wuwei is my . There are many folk here, such as "three sets of cars", rice soup oil Sanzi, Guo Liang , Ji , , and so on. These are very , and they each have their own , which make have and . The most is the "three sets of cars".

Many are when they hear the name "three sets of cars": "How can you eat a car? It's ." When I was a child, I heard my say that he would take me to eat three sets of cars. 你能吃吗？ Dad won't be .” Later I found out that this is a folk snack.

When we came to , there were many at the door, but my took us into the house of a Sun and sat down. After a while, an aunt came and asked us to order meat and , us with tea and left with the . I saw a layer of white sugar at the of the cup, and : "There is white sugar in it, so it be very sweet." I 't wait to pick up the cup, it to my mouth, and drank it , for fear of being . we had a cup of tea, three bowls of hot and a plate of pork were in front of us. There is soup on the of the row , many and green on top, and a small ball of spicy . The pork is on a round plate with a of green on top. I ate and drank with , ah, it was , and I for my to tell me the of the names of these three sets of cars. has it that a chef in times made a kind of meat with an , and then used the of and the holy water of Huang to make Fu tea, and added the at that time, a match. It that Zuo , Zuo , by . He ate the , pork, and drank the Fucha.

It is a kind of to eat and , no this is very . I love my , and I love the in my even more.

on food 15

As the goes: "Food is the most thing for the ", and the food for the New Year is . China has a long and , and its food is to none in the world.

All parts of China have New Year. in the north eat ; in eat and sea ; in Miao eat sweet wine and rice ; It can be seen that the taste of China is all over the world.

My home is in Town. the New Year in our , every is busy all kinds of , soft and rice cakes, fresh and stone- tofu, sweet and rice , and wine lees fish……

I saw my take out the cured carp that was at home, rinse it, chop it into small , soak it in clean water for a day, and the water times in the , she said: " it will be too salty and it will not taste good. "Put oil in the pot, heat it up, then add ​​, put the and carp into the pot and start . When , pay to the color of carp . It is more when both sides are . Take out the fried cured carp, put it into the 's , about 3 , and then add 3 of chili , which can its taste. Heat the oil in the pot, pour it on the chili , it will be very , then put on , grasp it well, after , you can put it into the jar. After , put it in a jar, and then put it in the for , so it is very to eat and take it with you.

In our , there are still many that are , and these also add a to the . It is a kind of to taste the food made by the , not only of its , but more , it the taste of home. A home- dish made by the is to help those who often away and go home for the New Year to find , find , and feel the love of their .

on food 16

When you ask a in a land which dish he the most in his , he will tell you that it is red paste crab . For , it is not only a , but also a kind of .

No it is at the of , the New Year's , or on the usual table, you will find red paste crabs, which shows that loves it. has been for its taste, salty and fresh, and the red paste crab has this to the , so but so .

No, my cat was again, so I my to teach me to do it . I fresh crabs from the , crabs, so that you can eat crab roe. dried a large pot of water, and we took of this gap to rinse the crabs . After the water down, we added an of salt at the ratio of five taels of salt to a catty of cold water. This is a that has been up over the years. , The taste of the crab in this ratio is just right.我拿着筷子不停的搅拌凉水，直至盐完全融解。放入几片生姜，倒入两勺白酒，将梭子蟹倒过来整只放入，水要没过梭子蟹，在上面盖上一个小碗，把它放入冰箱中，等着美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹装进保鲜袋里，放入了冷冻室。

中午时分，外婆从冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小块一小块，装进盘子里，蟹肉晶莹剔透，像皎洁的白玉，那鲜艳的红膏点缀其间像红宝石，一盘美味的梭子蟹呈现在了眼前。

端上饭桌，我迫不及待的夹了一块，沾些醋，放进嘴里，蟹肉入口极为顺滑细腻，就像果冻一样滑进嘴里，一股咸鲜滑嫩的滋滋慢慢涌上心头，只要有它，我可以吃上两碗米饭呢！

红膏呛蟹咸咪咪，它最能代表宁波的味道！

写美食的作文篇17

第一次来到环西文化广场，这里到处香味弥漫，可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去，原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前，要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐，放进一口深约半米，直径约60厘米的大锅里。呵，怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅，一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来，发出“滋滋”的声响。不一会儿，锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡，豆腐不时被翻滚的油托举到上面，又一下子不见了。过了约3分钟，豆腐的表皮被炸成金黄色，似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了，就用漏勺在锅里滑来滑去，在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后，阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐，还“滋滋”地冒着泡，散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜，一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐，细细观察起来：臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱，黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中，并发出臭豆腐独特的臭味，我插上一个臭豆腐，轻轻咬了一小口，只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口，而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处，在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香，既嫩又脆，以甜又辣，让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花，冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉，还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐，不仅让我尝到了美味的豆腐，更让我回味起儿时那珍贵的食记。

写美食的作文篇18

馒头距今已有1700多年的历史了，而花卷是艺术化的馒头，因其卷裹如花蕾而得名。花卷种类很多，如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我们这里“最流行”的却是葱油咸花卷。这么好的“吃货”不会做怎么能行呢?一大早我就开始央求，决定学做这家喻户晓的“葱油咸花卷”。

妈妈告诉我，做好花卷的秘诀是：“发、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”

“发”就是发面，加了发酵粉后的小面团，原本只占了面盆一点点地方，两个小时以后，就涨大到了整个面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面还不简单!倒点面粉，加点水，然后揉一会儿，不就好了吗!”我撇了撇嘴。可实际情况却和我想得不一样。刚开始揉，面团就像蛛丝一样粘在了我的手上，甩都甩不掉!我急地大喊起来：“这可怎么办啊?”妈妈走过来，在我手上撒了些干面粉，左搓搓，右揉揉，不一会儿，粘在我手上的面都像一条条小虫子一样滚落在面盆里了，随着“小虫子”的增多，我的手就不粘了。妈妈说：“使劲揉，面越揉越劲道，等面光溜溜的，也就揉好啦!”

费了九牛二虎之力，面终于揉好了。我拿起擀面杖，不急不躁地把面团擀成了一张大面饼。接下来就是我最喜欢的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在面饼上。左抹抹，右抹抹，整个面饼不一会儿就被我均匀地涂上了一层滑滑的油。“别忘了放盐哦!”妈妈在客厅里喊到。盐可不像油那么听话，在我的手和面饼间滚来滚去，像无数个沙粒一样在刺我的手，抬起手一看，手心都红彤彤的了。

我抓起一把葱花，像天女散花一样，撒在面饼上，再小心翼翼地把面饼卷起来，卷成一个圆筒状，再切成了一个个长约5厘米的小花卷。大功告成，马上喊来外婆，把花卷放进了蒸锅里。我看着蒸汽冒上来，流着口水在等待着……

20分钟后，花卷终于出炉了，它们鼓鼓的，一层一层就像花蕾一样。我小心地拿起一个，顾不得烫，迫不及待地尝了一口，咸咸的，香香的，还有一股幸福的味道!

写美食的作文篇19

河流秋月两相和，江水无风镜未磨。

眺望柳江青山绿水色，百里画廊一青螺。

使用唐朝大作家刘禹锡的古诗词《望洞庭》来赞扬一下大家漂亮的柳州，表达在中秋佳节即将来临之时，对风韵柳州的钟爱之情，你要了解在大家这首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什么吗？它并不是哪些江中的小山坡，它但是让我心动，也是许多柳州人的最喜欢，你猜猜到了吗？对你说吧，它便是大家经常忘不掉的美味一绝--螺蛳，一提及它猛然令人垂涎三尺，老总！来碗螺蛳！ ah!很想有一个螺蛳节呀！那时候，就可以……哈！ ha! 哈！

柳州螺蛳的美味与柳江的美景，一样美丽动人，一样久远。柳州人一直以来就幸福唆螺蛳的习惯性，清亮的水流，肥嫩的螺蛳，用浓醇的茼大骨汤再加上黄嫩的酸萝卜清煮螺蛳，一定要放些干红辣椒哟！那样才够劲，才够辣。出锅的情况下再放些新鮮的蒜黄，那诱惑的香气，美丽动人的颜色，怎能不许人贪吃呢！那鲜，那香，那脆，那辣，那爽怎能不叫人意犹未尽，老一辈人常说：一碗螺蛳十二碗汤。现在很多在加工厂有过经验的客户，想必都知道有关原料的足够证实螺蛳美味的无限风采。聪慧的柳州人光唆螺蛳感觉还回味无穷，因此用螺蛳汤烫青菜--美其名曰“青龍过海”。用螺蛳汤煮干切粉--美其名曰“浪里白条”再之后索性二并成一，另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地产生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺蛳粉啦！

不论是无名指持香的螺蛳，或是甜味可口的螺蛳粉，全是勤快的柳州老百姓聪明伶俐的结晶体，在将要举行全球F1摩托艇比赛的与此同时，我建议举行第一界柳州国际性螺蛳美食展，让世界各国宾客即能感受F1的热情，又能领略柳江的美景，还能够品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺，让那诱惑的螺香飘得更长远，让大量的人掌握柳州，迷上柳州。 Come on!盆友，清亮的柳江，清洁的气体，美丽动人的特色美食，漂亮的柳州欢迎你，精彩纷呈的柳州欢迎你！

写美食的作文篇20

杭州人能有青砖黛瓦的典雅，能有笔墨字画的智慧，也能有香飘十里的厨房手艺，但更少不了忠心爱国的精神，这都是他们的魂。

葱包烩，也可理解为“葱包桧”。相传南宋奸臣秦桧以“莫须有”的罪名，将岳飞杀害于杭州风波亭，百姓与爱国将领莫不痛心疾首。一个点心师傅用面粉捏成两个象征秦桧夫妻的面人，把他们丢进油锅中炸，以解心头之恨，并称之为“油炸烩味儿”，望仙桥畔王二的“油炸烩”出了名，有时炸多了一下子卖不出去，冷了又软又韧，味道不佳，更无人买。王二对秦桧夫妇仍记恨在心，便把冷油炸烩在油锅中一烤，添入葱一同卷入春饼，葱香可口，便取名“葱包烩”。

出于好奇心的驱使与葱香对鼻尖的诱惑，我买了一包“葱包烩”，纸袋中的葱包烩是现炸的，刚出锅，热乎乎的一袋捧在手里，驱走了冬日的寒气逼人，还未开口吃，心底已是暖的了。

我毫不客气地对手中的“秦桧”咬了一大口，真香！金黄的春卷皮，发出悦耳的脆裂声，甜面酱的甜中带咸，大葱的香，油条的香脆，一起入口，各种舌尖的诱惑不断交织，一咽下肚，对奸臣的仇恨却难以下肚。

这是杭州人民的魂，秦桧有权有势，平民百姓无法表达他们的憎恨，熊熊的怒火燃烧在心间却无处倾泻，于是西子湖畔富有智慧的人们就想到了这招。

现如今“葱包烩”已成为杭州地区的特色小吃，它走进了人们的生活，它的身影出现在杭州的大街小巷，它是人们每日的早餐，是一段历史的见证，是一方人民的勇敢、爱国、自强的魂！这杭州魂，在一代代有骨气的杭州人民中融入市井生活，随小溪柳树芳花，流到万千人家，飘到家家户户的油锅上。

袅袅炊烟在千家万户升起，淡淡葱香在人们鼻尖缭绕，自强坚定的灵魂透过舌尖的美味，深扎人们心底。

铭记舌尖美味，铭记历史，铭记民族的魂。

写美食的作文篇21

人们常说“上有天堂，下有苏杭，吃在维扬”，这话很有道理。扬州美食中外驰名，一点不假。作为历史文化名城的扬州，多年来，集南北食品精粹，采纳众家之长，做出来的食品，色、香、味、形成为四绝。它常使国内外游客喜爱。一客扬州炒饭就已让人们神魂颠倒，中式餐馆总有扬州炒饭供应，美评如潮。来到扬州的京剧表演艺术家们，更是喜爱扬州的风味小吃。

著名表演艺术家马连良来扬，恋上了扬州油炸花生米，扬州油炸花生米十分好看，外脆内香，入口后余香留齿。越吃越想吃，加上一点老酒，品尝后更是令人难忘。马老到了扬州，总忘不了油炸花生米。

表演艺术家荀慧生来扬，却喜爱吃扬州现出锅的豆腐皮裹油条。当年扬州豆腐店多，扬州豆腐皮一入口，立即感到另有一番滋味。荀慧生在扬州，最适意的就是能够吃上此物。吃过后总是赞不绝口，“好新鲜的豆腐皮包脆油条，咱到扬州不虚此行。”他特别对负责接待的刘一飞说：“咱每天早上都是豆腐皮包脆油条当早餐，可别忘了此美食。”

梅兰芳来扬州演出，喜爱的食品就是扬州酱菜中的乳黄瓜，此酱菜乃扬州四美、三和酱品店专选基地特选供应，所选乳黄瓜大小一致，入口鲜、甜、脆、嫩、爽口，既开胃又健身，食后美味无穷。梅先生爱吃乳黄瓜简直入了迷。演出期间，在扬一日三餐，乳黄瓜为桌上必备之下饭菜，每餐一至两条，从不间断。他离开扬州后，住在上海、北京时，总念念不忘扬州的酱菜乳黄瓜美食，友人带上两三瓶乳黄瓜去看梅先生，梅先生无不眉飞色舞，盛情款待来人。

麒麟童周信芳来扬在文化宫演出，最喜爱吃富春茶社的千层油糕。确实，千层油糕的颜色好看极了，油糕面上油汪汪的，有说不出的滋润。举箸品尝，微甜带香，油糕松软爽口。周先生在扬演出期间，顿顿早餐必食富春千层油糕。有一天食后游瘦西湖，观看渔人捕鱼撒网动作，一招一式，几乎入迷。先生对《打渔养家》一剧动作，时刻忘不了与现实结合，不愧为艺术表演名家。

写美食的作文篇22

说到家乡无锡美食，不得不说无锡小笼包。据说乾隆皇帝曾六次下江南，品尝了无锡小笼包，赞不绝口。由此，无锡小笼包名扬天下。

今天，我有幸去品尝了一次正宗的无锡小笼包。

刚进入大门，一股鲜香最先涌入我的口鼻。抬眼望去，店里早已是人头攒动：有的在座位上焦急地等待着，眼巴巴地望着窗口；有的埋头品尝，一脸享受；有的手提一盒盒的小笼包礼盒，心满意足地离去……我们好不容易才等到空座位坐了下来，要了两笼小笼包，等待着。

小笼包终于来了！一阵时浓时淡的香甜自热气腾腾的小笼包中弥漫开来，惹得我真想大快朵颐。失望的是，不是我们的那份。远远望去，一只只小笼包宛若一朵即将怒放的花骨朵，鼓鼓的。薄如轻纱的外衣吹指可破，隐隐约约地可见里面浓醇鲜美的肉馅，颤颤巍巍地，似如即将喷礴而出的熔岩。

终于，我们的小笼包来了。我迫不及待地吹散云雾，看清了她的真面容：它形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄。宝塔顶上时不时地散发出袅袅的香气，随风四溢。

无锡有句老话来形容人们是如何吃小笼包的：“轻轻提，慢慢移；开天窗，喝肉汤”。我小心翼翼地夹住小笼包中间的地方，稳稳地移至嘴边，小心地用牙齿咬破薄如蝉翼的外皮，好有劲道的面皮，带着肉汁的香甜。我再也忍不住了，吮吸了一口浓醇的肉汁。 ah!醇厚香甜的汁水自我的舌尖缓缓流淌，渗透到了我的每一根血管里，整个身心似乎被润透个遍，说不出的舒服。随即面皮的麦香和肉丸的浓醇一起霸占了我的味觉，其味无穷，唇齿留香。眨眼间，盘子里空空如也，除了残留的一点点醋汁。

如此美味的无锡小笼包是如何制作的呢？首先用刀把揉好的面团切成一段段的小面团，然后用擀面杖把这些小笼包挨个擀成一张张里厚外薄的包子皮，包住用姜花葱段，猪腿肉和皮冻绞成的肉馅，放入笼内，蒸上十来分钟，肉馅定型成肉丸，滚烫的，粉褐色的汤汁被蒸了出来，小笼包的皮也被热气蒸透了，就可以上桌品尝了。

写美食的作文篇23

我的家乡，是号称“北有兵马俑，南有恐龙谷”的云南楚雄禄丰，恐龙曾在这里称霸一时，而现在，除了有让人联想不断的恐龙化石，这里的美食也是远近闻名。

说到美食，我脑海里最先浮现出的就是让人口水直流的凉粉。这种美味小吃，在禄丰的街上，无论路旁的小店还是街边摊位都随处可见，而且都是门庭满坐。这种广受欢迎的小吃，其实做法很简单：先买好凉粉，或小卷粉，把凉粉切成块，然后加上各种各样的调料，再加上一勺炒花生米，最重要的还要加上老板自己制着的酸梨水，这种酸梨水是禄丰的特产（禄丰的香醋是很有名的），它的作用其实是代替了白醋，让凉粉吃起来醋中带香。这时你用筷子来回翻动，一碗美味可口的凉粉就放在你面前。单看看，黄黄嫩嫩还富有弹性的凉粉，点缀上了红的、绿的调料，就会“口水直流三千尺”，再尝尝味道，更是冰冰凉凉的，唇齿间还留连着微辣、香中带酸。如此美味，怎么让人能拒绝呢？夏天要是吃上一碗，那叫一个爽。

吃完了酸辣的凉粉，现在该吃熟食了，熟食可不是火锅，炒菜，而是独具特色的“马把滚”，这名字一定让你听得想看个明白。“马打滚”是禄丰的著名小吃，把糯米面蒸熟让它充满粘性，然后把糯米面揉成玻璃珠大小的小团，最重要的是把这糯米团放进炒香的黄豆面里，来回翻滚，这时一个黄白相间、香气扑鼻的圆圆团子就好了。吃“马打滚”时，首先你闻到的是黄豆面的香，吃到嘴里就有糯米的清香和炒过的黄豆面相混的不同的香味，当然还有糯米面粘粘的、软软的感觉，吃完后，唇齿间还一直停留有香味，让你一直觉得没吃够。你还是来尝一尝吧，一定不会让你失望的。

家乡的美味还有很多，如果心动了，不如行动吧，在游玩了神秘的恐龙谷后，就来一饱口福吧，一定会让你舍不得离开的。

写美食的作文篇24

河水秋月两相和，江面无风镜未磨。

遥望柳江山水色，百里画廊一青螺。

借用唐代大诗人刘禹锡的古诗《望洞庭》来赞美一下我们美丽的柳州，抒发在中秋节即将到来之时，对风情柳州的喜爱之情，你想知道在我们这首《望柳江》当中提到的一青螺是指什么吗？它可不是什么江中的小山，它可是我的最爱，也是许许多多柳州人的最爱，你猜到了吗？告诉你吧，它就是我们常常念念不忘的美味一绝——螺蛳，一提到它顿时让人垂涎欲滴，老板！来碗螺蛳！ ah!好想有个螺蛳节呀！到时候，就可以……哈！ ha! 哈！

柳州螺蛳的美味与柳江的美景，一样迷人，一样悠久。柳州人长期以来就有爱唆螺蛳的习惯，清澈的江水，肥美的螺蛳，用香浓的茼骨汤加上黄嫩的酸笋水煮螺蛳，一定要放些干红辣椒哟！这样才够味，才够辣。起锅的时候再放些新鲜的蒜苗，那诱人的香味，迷人的色彩，怎么能不让人嘴馋呢！那鲜，那香，那脆，那辣，那爽怎么能不叫人回味无穷，老辈人常说：一碗螺蛳十二碗汤。这句话足以证明螺蛳美味的无穷魅力。聪明的柳州人光唆螺蛳觉得还意犹未尽，于是用螺蛳汤烫青菜——美其名曰“青龙过海”。用螺蛳汤煮干切粉——美其名曰“浪里白条”再后来干脆二合为一，再配些花生米、腐竹、木耳也就逐渐地形成了现在的柳州美食名吃——螺蛳粉啦！

无论是食指留香的螺蛳，还是辣味爽口的螺蛳粉，都是勤劳的柳州人民聪明智慧的结晶，在即将举办世界F1摩托艇大赛的同时，我建议举办第一界柳州国际螺蛳美食节，让国内外来宾即能体验F1的激情，又能饱览柳江的美景，还可以品尝到美味的柳州小吃——水煮香螺，让那诱人的螺香飘得更远，让更多的人了解柳州，爱上柳州。 bring it on!朋友，清澈的柳江，洁净的空气，迷人的美食，美丽的柳州欢迎您，精彩的柳州欢迎您！

写美食的作文篇25

我的家乡在天津，天津人是特别讲究吃的，大、小饭馆极多，有名的饭馆也极多。在劝业场后身，就有一家很不起眼的小吃店，那便是赫赫有名的“津津小吃”了。在天津，没有人不知道它，不知道它家的小豆粥的。

小豆粥是津津小吃坊里的一道招牌小吃、明星小吃。店面不大，其实店里还有好多其他的小吃，像喇嘛糕，蛤蟆吐蜜，驴打滚儿，麻团儿但，到这儿来的人，多半都是冲着它来的。

妈妈每次带我去劝业场，总会顺便到那里去解解馋。一碗热气腾腾的小豆粥，端上来了。这碗粥紫盈盈的、稠稠的，上面还撒着粘着砂糖粒粒的青红玫瑰丝，淡绿色的葡萄干，黑色的芝麻仁，浅黄色的瓜子仁、花生仁和核桃仁。让人看着就特别有食欲！我把鼻子凑到碗边，一股淡淡的桂花香，夹杂着各种干果、凉果的香气，混合着飘进我的鼻子里。闻着那诱人的香味儿，我简直馋得口水就要流出来啦！我迫不及待地端起碗来，尝了一口，甜而浓稠，豆子入口即烂，真好吃！“傻孩子，不是那样吃的。”妈妈在一旁朝我笑道，“用勺子，把上面的果子搅到粥里，搅匀，你再一口一口的，慢慢吃吃看。”哇，脆脆软软的，那味道真是绝了！还是妈妈会吃！

小豆粥为什么那么受欢迎？我想除了它本身味道好以外，还可能是因为它价格亲民。像我和妈妈这样的两个人，要一份双人套餐（里面包含一份包子或烧麦或两样双拼，两碗小豆粥，一份小菜）就差不多了，再稍配点麻团儿、喇嘛糕这样的小点心，大约四五十元钱就可以吃饱。

“嗯，还是小时候的味儿！”妈妈每次尝完，脸上都会流露出心满意足的微笑。她说，她小的时候，姥姥也经常带她逛劝业场，饿了就来这儿喝小豆粥。现在轮到妈妈带我来了，不变的味道，不变的爱。

这一碗浓浓的，甜甜的小豆粥，承载的是我们三代人共同的回忆，和浓浓的、甜甜的爱。

写美食的作文篇26

今天，我真激动啊，因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦！

到了姥姥家，我看见姥姥正在用压面机压面，就好奇地凑了过去：“姥姥，您为什么要用压面机压面？”姥姥说：“因为这样可以使面更筋道，蒸出来的馒头更好吃。”

压完面后，我和姥姥铺上面板，端出面粉，拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球，我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里，使劲地摁。姥姥告诉我：“要用面把模具填满。”最后，我把模具翻过来，使劲在面板上一磕，“啪！”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做，姥姥一边告诉我：“鱼馒头代表年年有余，桃子馒头代表健康长寿，元宝馒头代表恭喜发财，福馒头代表福到我家。”

这时，妈妈提议说：“你们可以做一个小猪馒头，因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片，我就照着它开始做了：先用一个球做了猪的身体，又捏出了猪的大耳朵和大鼻子，并且用筷子捣了两个鼻孔，最后用两颗红豆做了猪的眼睛，一个漂亮的小猪做好了。

馒头做完了，姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥：“难道馒头要睡觉吗？”姥姥笑着说：“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝，好暖和呀！

过了一会儿，姥姥说：“馒头睡醒了，可以上锅喽！”我看了看，这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里，盖上锅盖，姥姥点起火来，我往里面添了几块木柴，火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴，不要让火熄灭了。过了大约半个小时，馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖，香气迎面扑来，小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖，可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪，一口把它的耳朵咬了下来。 Wow! 可口的！

今天，我虽然很累，但吃着热气腾腾的小猪馒头，心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。

写美食的作文篇27

童年，像一个七彩斑斓的梦，长着一双翅膀向梦想的天空飞去；又像生活的调味品，酸甜苦辣，样样俱全。说起童年，每个人都有自己的喜怒哀乐，每个人都有滑稽可笑的趣事，我也一样。

记得那是我五岁时的事情了，一个下午，阳光洒在窗前，风儿吹过柳梢，一切显得那样安静、美好。我坐在窗前，吃着雪糕，看着眼前已经结了果的草莓，那草莓红红的，惹得人直流口水。 .一个奇怪的想法出现在脑中：为何不把好吃的零食种在土里，那样不就有许多好吃的了吗？

说干就干，我从我的“零食库”里拿出一些好吃的，又把小铲拿来，抱着零食，飞快地跑下了楼。我找到一处荫凉，开始挖坑，我一铲接一铲地挖，豆大的汗珠从额头上滴下来也顾不上去擦。坑挖好了，我把零食放进去，开始埋土。埋了几下后我又有些舍不得，要是没成功，这些“天下美食”不就没了吗？我咬了咬牙，为了以后的“辉煌”，只能不惜一切代价继续下去了。

等埋完后，我用手拍拍土，看周围人来人往，不由得心里微微一动：要是被人挖走了，就完了。于是我找来了我的伙伴——阿黄，它是一只小狗，坐下来和我差不多高。我把它牵到埋零食的地方，对它说：“阿黄，这里有很多好吃的，等它长大，我分你一半！不过你得看好它。”阿黄似懂非懂地冲我叫了几声，我开心极了，一步三回头地回到了家。

从那儿以后，我天天跑去看，可是一连几天过去了，一点动静也没有。于是，我去看看怎么回事，到了那儿，我立刻挖了起来，可不管怎么挖，都看不到零食的影儿。于是，我去问“当事人”——阿黄。可阿黄却一声不吭，卧在自己的窝里一动不动。这时，我突然发现阿黄的饭盒处有许多零食渣，呀！原来是被阿黄偷吃了！但看见阿黄可怜兮兮地趴在我旁边，好像认错似的，嘴里发出“呜——呜——”的声音，我也舍不得批评它。我的“种美食”计划，就这样以失败告终了。

童年趣事就像珍珠一样，每一颗都那么闪亮。相信你也有许多趣事吧，快讲来让我听听！

写美食的作文篇28

我是一个十足的吃货，别看我是个女孩子，但可别小瞧了我，我的食量可是大得惊人。只要一见美食，就能两眼放光，好似一头饿狼，疯狂地扑向它们。可是，在各样的美食中，它让我这一辈子都不会忘记。

一座座老旧的小高层排列的很有秩序，它们似乎想给这个热闹的地方增添点宁静。这就是学田小区，我最喜爱的地方。

这里几乎让我饱览和饱尝了南通最好吃的食物。在这个热闹的小区，一个小小的炸臭豆腐摊，引起了我的注意。

卖臭豆腐的阿姨制作臭豆腐的手法让我眼花缭乱，连贯得似行云流水，熟练得让人赞叹不已。她从装着豆腐的盆里掏出八个泡的鼓鼓的豆腐，井然有序地放入油锅里。刚放进去，

锅里就炸了开来，不一会儿就飘出豆腐的清香。豆腐们似乎特别喜欢这次刺激的冒险，不停地在油锅里翻腾，发出“滋滋”的声响，仿佛在唱“我好开心，我非常美味”。

豆腐炸好了，但阿姨也不歇歇，像只停不下来的陀螺一样，从这儿转到那儿，在碗里放了许多配料，大锅里热气腾腾的骨头汤和麻辣鲜香的辣椒酱碰撞到一起，开始了新的奇妙旅行。

排了半个小时队，手里终于捧了一碗臭豆腐出来了。浓郁的酱香似乎像我诉说由一个辣椒变为酱料的过程。碗里八块黑不溜秋的臭豆腐热热闹闹地聚在一起，像是八个好朋友在说悄悄话呢！每一块豆腐上都浇盖上一层“红外套”，顿时一股鲜香扑鼻而来，让我垂涎欲滴，口水流了一地。

这么美味的食物，应该细细享用。我轻轻咬了一口豆腐，刹那间，豆腐中的辣汁爆开，四处乱溅，辣椒酱的美味更让焦脆的豆腐增添了一份神秘。我一口气吃了三四块，这时的我已经辣得伸着舌头往外直吐气，妈妈笑我是一头暴怒的火龙正在喷火，但我还是不停地吃着，即使已经辣得眼泪鼻涕直流。不一会儿，一碗臭豆腐被我消灭得干干净净。可我还是没够，央求妈妈再买一碗。

这里的臭豆腐，学田人口中的美味，我永远都不能忘记！

写美食的作文篇29

民以食为天，若“吃”已然成了负累，生活怎能多姿多彩。 --

“馋非罪，反而是胃口好、健康的现象，比食而不知其味要好得多”——梁实秋在他的书中如是说。中国的饮食文化灿若繁星，因地域辽阔而丰富多彩、风味各异，均以色香味俱全而闻名于世。正当世界开始瞩目于中国美食，国人自己却开始自我忽略。

快节奏的生活使越来越多的人疲于应付，心中记挂着那些还未完成的堆积如山的工作，又怎会静心去做一盘家常菜，去品尝一番美食？“味美却着实耗时”，有人这么说。于是，西式快餐开始盛行。人们不再追求味蕾的满足，只因为——时间。便以八宝饭为例吧：其实做法很简单，不过是将材料依次放在碗里去蒸，然而它的准备工作却是要花费一番功夫。只是煮糯米，就要至少八分烂，十分耗时耗精力。还有莲子、花生，也同样如此。正如梁实秋所说，席终一道甜菜八宝饭通常广受欢迎，不过够标准的已不多见。因为这匆忙的生活节奏，越来越多正宗的美食都已被快餐所代替。

现今，也有很多人讲究“吃”的文化，却是单单失去了美食的含义，只当它是炫耀的资本。《雅舍谈吃》中，梁先生也念叨过熊掌，忆起儿时所食，觉得实在不好吃，有股很重的腥味，以致后来收到七八只，也毫不犹豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌，色香味都不起眼，为何却有那么多人盼念？不过是“虚荣”二字。再说鱼翅，口感仅如粉丝一般，却引无数人趋之若鹜，仿佛品尝一次便能彰显身份的尊贵，甚至不在意其他物种的存亡。人心之中疯狂滋生的虚荣，使得“美食”变了味。

宴席曾是最欢乐的时刻，亲朋好友欢聚一堂，或庆贺嫁娶迁新，或共迎新年，席上欢声笑语，好不热闹。可如今，每逢宴请前夕，无论主客均如临大敌：主人斟酌如何布菜才能尽显华贵，客人念叨着又要交“罚金”，硬撑笑脸应对。还有桌上那少不了的烟酒，真是劳财又伤神。何时宴请亲友也成了负担？每个人带着假面具，互相恭维贺禧，果真应了“应酬”二字。挂着僵硬的面，自然也没有了活泼的心去品那桌上华丽的美食。

梁实秋说：味至浓时即家乡，未能忘情于诗酒。只怕多年后，这样令人怀念的“家乡味”也是难寻了。

写美食的作文篇30

我的故乡北京，不但自然风光美不胜收，名胜古迹数不胜数，而且有许多闻名中外的传统美食，是著名的美食之都。

且不说那北京烤鸭、稻香村糕点、宫廷果脯、茯苓饼、京八件早已带着品牌风靡全球；也不说那东来顺的涮羊肉、西来顺的清真热炒、南来顺的炸糕、北来顺的`扒鸡、庆丰包子、馄饨侯、炸酱面单说那著名的北京“十大小吃”，就叫你垂涎三尺。豆汁儿、卤煮火烧、炒肝、爆肚、艾窝窝、驴打滚儿、褡裢火烧、炒疙瘩、灌肠、糖耳朵，每样都独具特色、别有风味。不过，我最喜欢的还是色、香、味俱全的年糕“驴打滚儿”，这里还有一段有趣的故事呢！

相传清朝，御膳房里的厨子为皇上做了一道蒸年糕，小太监端起来，准备给皇上送去，一不小心将年糕掉进了豆面桶里。小太监拿出年糕后，发现上面已经沾满了豆面，怎么也弄不掉，如果再重新做，已经来不及了。小太监只好硬着头皮，将沾满豆面的年糕呈给皇上。结果，皇上看到后很惊讶，“这是什么菜呀？”小太监灵机一动，顺口说出：“这道菜叫做驴打滚儿！”皇上吃后，觉得口感很好，就问小太监：“这个菜是怎么做的？”小太监把事情的经过如实告诉了皇上。谁知皇上不但没有生气，反而称赞了他。从此，驴打滚儿就成了北京地道的名小吃。

驴打滚儿的基本原料是黄米面、豆沙、白糖，成品有黄、红、白三种颜色，甚是好看。最后一道工序就是在做好的年糕上撒一层金黄的豆面，好像旧时北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此人们给它起名“驴打滚儿”。记得我第一次和妈妈一起吃驴打滚儿，是在前门大栅栏的美食街。妈妈要了一盘驴打滚儿，哇！一层淡淡的黄色下，包裹着深深的棕色，光看颜色便会让人直流口水。我夹了一块儿放到嘴里，软绵清香，甘甜柔嫩，令人口舌生津。我细细品尝，驴打滚儿虽甜却不腻，虽粘却不糊，淡淡的清甜，让人欲罢不能。

听妈妈说，在招待外宾期间的国宴上，驴打滚儿和豌豆黄、艾窝窝等，一起作为中国传统特色小吃端上了餐桌，深受欢迎。驴打滚儿，不仅是北京传承已久的美食，而且代表着北京的一种美食文化。欢迎来首都北京品尝美食了！

写美食的作文篇31

我的家乡——临海有一种小吃，叫“麦油脂”。就是(麦油脂皮有点像山东人的煎饼，也有点像绍兴人的麦糊烧)，然后用这皮包裹各种菜肴，卷成一个筒，就形成了“麦油脂”。

这麦油脂它很有来历。话说明朝有位将军戚继光，在此驻防抗击倭寇。临海是台州府的所在地，东南重镇。戚继光驻军镇守，保一方平安。将军治军极严，从不侵扰百姓，深得民众之爱戴。大年三十夜，家家户户吃年夜饭时，那城墙上守城将士，还在寒风中坚守。民众上城慰劳守城将士，可城上没有桌椅，食用十分不便。有人想出了办法，用面粉做成薄皮，把各家各户送来的菜肴，包成筒状，如此既不用碗，也不用筷子，拿在手里就可方便食用。后来百姓们也照此吃法，故然味道很好。延续至今，成为临海著名美食。

这麦油脂到底是如何做成的呢?我也亲身体验了一把!

中午我跟外婆一起做麦油脂，先来做麦油脂皮。首先，在面粉里加入淡淡的咸水，用手搅拌，一定要搅得软软的，搅拌好了后加上一点点油，然后再搅拌均匀，放十分钟左右就可以了。接着用小火加热平底锅，再抓一小把粉浆放入平底锅，用手一点一点地往旁边摊开，等粉浆熟后再拿出来，这样麦油脂皮就做好了。做好的麦油脂皮可香了，一面是白色的，还有一面带点金黄，入嘴非常的有嚼劲。

麦油脂皮做好以后，我们就可以炒菜了，里面的菜有各种各样，只要你喜欢吃的，都可以包进去，我喜欢吃：豆面，莴笋，豆腐干，青豆，豆芽，红烧肉，萝卜丝，鸡蛋皮等等，过了一个小时外婆就把所有的菜都炒好了，我们开始包麦油脂。

先把麦油脂皮平铺在桌子上，再把菜一样一样的横着平铺在皮上，不能太多哦，太多皮就破了呢，然后抓住皮的一边，把菜裹进皮里去，等把麦油脂皮卷成一个个胖胖的小圆筒，我们就可以开吃了。

“啊呜!”我一口咬下去，啊!真是色、香、味俱全啊!太好吃了，我一口气吃了两筒!等我们大家吃完发现桌子上还有剩下十几筒，我对外婆说：“外婆，我真的吃不下了。”外婆说：“没有关系啊，我们明天做早饭时放在锅里倒点油煎起来吃，那外皮就变焦黄，内软外脆比这个更香呢!”我好期待明天的早饭啊!

这个就是我们家乡的传统美食——麦油脂，欢迎大家到我的家乡来品尝!

写美食的作文篇32

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节的太阳显得格外喜庆，就连路上的花也显得格外芬芳馥郁，鞭炮声伴随着我们一起走过了乡村的小路。鸡在高声通报着春节的到来，狗在热情地欢迎远道而来的客人，双眼还停留在这热闹的情景，双脚已经迈进了家门，外公外婆见我们来了，脸上立刻笑开了花，更让我惊喜的是，他们手上正捏着的，正是我最爱吃的生菜包的馅料！

说到这生菜包啊，它可不是一般的包子，是用生菜的叶，包着馅（猪肉滑，鱼滑，白萝卜丝……）制成的广东特色美食。揣着对生菜包的期待，我垂涎三尺地打量着团圆饭的餐桌，看见桌上还有着白切鸡，牛肉丸，烤乳猪等令我无法抗拒的菜品时，我更是不由自主地冲上饭桌，对满桌的食物进行了一次“大扫荡”。

好不容易从食物的海洋里探出头来换气时，我便见到了远道而来的表弟，看到他，我便丢下筷子给他来了个深情拥抱，仔细看时，才发现他早已不像从前。他那以前瘦小的身躯如今大变样，与我的耳朵平齐。他那曾经盛满了童真的双眼，如今已有了书生的意气。这还是我以前认识的表弟吗？新年新气象，或许便是如此。

就在这时，热气腾腾的生菜包已经端上了餐桌，我和表弟一人一个，吃得满头大汗。细细品尝，发现里面的萝卜和肉滑竟是紧紧相连、浑然一体，吃下去满口留香。

感受着生菜包的味道，不由想到，这肉滑和萝卜，就像我们一家人，虽然身在不同的地方，但心紧紧相依，而这生菜叶，像我们的一个大家庭，将我们包在一起，永不分离。有道是“每逢佳节倍思亲”，幸运的是，我们总能在佳节聚膝，未曾经历古人那般的羁旅乡愁。不知不觉，大家已吃完了饭，走到后院，我连忙将自己从沉思中“拔”出来，跟上家人们的步伐，拉起表弟的手，点着了两个连在一起的烟花。大家一起叙旧，吃甜品，其乐融融。

家，是心里的港湾，是坚强的后盾，蜗牛走到哪里，都背着一个家，我们走到哪里，心里总有着一个自己最初的家！我终于明白了，生菜包里包住的，不仅是馅料也是浓浓的亲情！

写美食的作文篇33

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新的一年又到来了，亲朋好友欢天喜地团聚在一起，共度新春佳节。此时此刻，怎可少了美食的陪伴与点缀呢？

这不，它隆重“登场”了！只见它一身金黄色的外衣，散发着诱人的光泽，圆滚滚的身材，胖乎乎的，显得那么可爱。最让人难以抗拒的是，那扑鼻而来的阵阵香味，真是令人“口水直流三千尺”！它，就是我妈妈家乡的美味小吃——肉丸子。这种肉丸子非常亲切友好，可以和各种菜搭配烹饪，可谓“百搭”，是家家户户过年的必备美食。

丸子的品种那可是多种多样。我最爱吃的，莫过于妈妈做的正宗的秘制肉丸子。独此一家，别无他家。这么好吃的肉丸子，是怎么制作出来的呢？

先把洗净的鲜肉和香菇剁细，拌上调味料和葱、姜、蒜，淋上一勺秘制酱料（这可是关键所在，天机不可泄露哦），然后在盆中反复揉捏，让鲜肉和香菇更加入味、鲜美。接着，只见妈妈右手熟练地抓上一把肉，轻轻握住，一捏一挤，圆滚滚的肉丸子便从大拇指和食指之间的圆孔里挤了出来，再用左手拿起小勺子一刮，放在锅沿边一敲，肉丸子便刚好从勺子上滑入烧开的油锅中，并不见半点油溅出来。整个过程配合得如行云流水般顺畅。这样的娴熟技艺，没有几年甚至几十年的功力是无论如何也做不到的。

出锅啦！只见肉丸子个个饱满金黄，如同用黄金铸造出来的一般，别提有多可爱了。这些“小可爱们”不仅样貌好看，味道更是超级棒呢！

“快，趁热吃味道最好！”妈妈一边忙碌一边招呼我们。我迫不及待地夹起一个，送入口中，感觉肉质松软Q弹，外脆里嫩，刚咬上一口，汤汁便急不可耐地喷涌了出来，口腔中满满的都是，赶紧吸上一口，别提有多鲜美了，肉和香菇的味道融合在一起，全部包裹在这浓浓的汤汁中，鲜得眉毛都要掉下来了，简直无法用语言来形容。妈妈做的肉丸子，既是一道菜，也是我对新年的定义，对幸福的定义。吃上一口，再来一口，好吃得根本停不下来，味蕾得到了极大的满足，心也得到了极大的满足。

“此味只应天上有，人间能得几回尝。”肉丸子，也许在别人的眼里是不值一提的小吃，但在我的心里，却是每次回苏北不可或缺的新年美食，也是我最美好的童年记忆。

写美食的作文篇34

凉皮，肉夹馍，冰峰称为西安vip三件套，来了西安，必定要尝尝。

西安的凉皮大体分为三种，米皮、擀面皮和麻酱凉皮，三种凉皮自成一派，各有各的风味。西安人大多是在夏天吃凉皮，西安夏天炎热，吃上一碗凉皮，是消暑的好方法。

凉皮店在西安遍地都是，但人们都喜欢在回民街吃，那里的最正宗，最有名，尤其是那里的麻酱凉皮。

来到回民街，穿过门口热闹的门店，穿过摩肩接踵的游客人群，来到回民街的深处，这才到西安人真正的天堂，不同于门口的拥挤深处，这里大多只有本地人，外地人根本找不到，往往最正宗的藏在最深处。

“老板！来碗麻酱凉皮，一个肉夹馍，肥瘦相间，再打瓶冰峰！”一个男人吼道，顺势把身上宽大的衣服向上一卷，坐到底得到膝盖的板凳上。“好嘞！”说罢，老板便开始做凉皮了，凉皮一般都是提前蒸好，然后放凉，做起来很快，大约小拇指宽、像面条一样长，一团一团地盘在青花瓷碗里，抓起一团就是一碗，正好。晶莹的米皮富有弹性，盘在碗里就好像一块儿玉石透光却不透明，制作凉皮还有一样很重要的东西—大料水。一味好的大料水能给凉皮增味不少，大料水由14种中药熬制而成，别看大料水单独尝起来没什么味道，可凉皮的味儿很大程度上都在大料里。再浇上芝麻酱、醋和蒜水，放上黄瓜丝，面筋，绿豆芽，最后是油泼辣子。玉石一样的凉皮上盖着芝麻酱，上面点缀着红亮的辣子油。油泼辣子中也含有许多中药材，在热油的刺激下，激发出浓郁的香气，与蒜汁、芝麻酱的香气一同钻进鼻腔。

夹起一口凉皮，吸入口中，芝麻的醇香最先弥漫开来，再是凉皮，q弹滑爽，又富有嚼头，后味回甘。吃口凉皮，身上的暑气就已退了一半，在喝口冰峰，你可能会认为正值春天。北方人吃饭少不了肉，腊汁肉与白锅盔的完美融合让人欲罢不能。

凉皮的爽快与北方人相同。不管男女老少，在西安，大家都豪迈直爽，热情好客，都在豪迈的性格下蕴含十三朝古都的底蕴、文化，就像凉皮大料水中的药材，起了至关重要的作用。

一方水土养一方人，每个地方都有自己的特色美食，它是一种文化，它是一种性格……

写美食的作文篇35

都说一方水土一方人，华夏大地如此辽阔，自然是有着多种多样的水土，也因这不同水土，才会有炎黄子孙的不同文化，不同生活，不同习俗……以及不同美食。

就像活泼火辣的四川人爱吃辣；温文尔雅的浙江人爱吃甜一样。吃这不同美食的人们，他们的性格也会有所不同。你可曾关注过这片日夜生活的土地所蕴藏的美食？你可曾想过这些美食背后，是多少不为人知的故事？又可曾想过，这些美食的来源，将会是怎样的自然神奇？大多人的回答是否定的。不错，在这科技高速发展的互联网时代，人们的变化越来越快，内心也逐渐浮躁与功利起来，那些与生俱来的对清净和高雅，对自然和天地的向往与热爱，正一步步被世俗所玷污，失去了应有的朴实与纯洁。

但美食作为一种媒介，再次唤起了人们心底的善意。美食，不再是人们舌尖上的的一时快感，而成为了人们对生活的向往，与自然的对话，以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。

美食确确实实有这样的魔力，使思想与思想碰撞，让灵魂与灵魂交融。就像品尝火锅，作为一个地地道道的重庆人写美食好吃的作文，火锅莫属我的最爱。

一年四季中最适合吃火锅的是冬季。零度上下的气温，窗外是阵阵寒风刺骨，窗内是片片热意。锅内是翻滚的热汤，锅外是各式各样的拼盘。熟练地拿起一双竹筷，轻轻挑起一片肉片，再稳稳放入热汤，肉片完美的浸入汤底，却不溅起一滴。待几十秒后，即可夹出锅。可别心急开吃，得将烫熟的肉片沾上自己调配的调料才好，再吃进嘴里，慢慢品味……火锅如名，自是火辣异常，只几口就叫人大汗淋漓。使我不禁想到，多年前的寒夜，祖先们是否也如此围坐一桌，在劳累了一个冬天后，吃着热气腾腾的火锅以驱散寒意，人人都吃得汗流浃背，却也应火锅的温暖而舒展开僵硬了一个冬天的笑容……

多少年过去了，一切都物是人非，连火锅的味道也在一点点改变，可火锅里所蕴藏着的内涵却从未改变。它是人们在寒冷面前创造出来抵御严寒的神奇魔法，更是人们面对困难时的努力顽强的证明，是历史长河中，人类所创造出的一颗明星，它承载了多少代人的艰辛汗水，又见证了多少的是是非非！它，是文化融于生活点滴中，最好的证明！

写美食的作文篇36

暑假的一天，我放学回家。忽然，一种独特的味道扑面而来，在我的鼻腔中蔓延，我的味蕾被挑起一阵很高的食欲。全身上下的每一个细胞都在叫嚣着，驱使我朝那怪味走去。发现顺着那怪味走香气就越来越浓，我的口水也越积越多，都快来及咽下。

我在一家小店前停下脚步，抬头一看，只见上面写着“长沙臭豆腐。”几个大字，我心想，好久没吃臭豆腐了，今天一定要敞开心扉吃。

我找到一个座位，大声对老店主说：“伯伯，给我五块钱臭豆腐，加一碗酸辣汤。”老店主忙不过来，头也不回地回答道：“好嘞。”我坐在他身边，仔细观察他做臭豆腐。首先，只见他把事先被卤汁浸泡过的臭豆腐捞出把它们依次放入锅中，多美妙的“滋滋”交响曲啊！过了一会儿，那原本黑溜溜的臭豆腐变得列干扁了。大伯见了，用漏勺将它迅速捞起，放入碗中。它像一块海绵立刻把汤汁吸尽，变得水水的。

接下来该调制酸辣汤了，大伯盛了一些汤进一个大碗里，将一勺辣椒粉洒入汤中，顿时，汤中变成了红色，看起来香辣无比，又放了一些酸豆角和花生米，还将一些红油泡和小肥肉放入。一闻，那香气充满辣味，让我的味蕾一震，口水涌了出来。就这样，一碗充满麻辣香味的酸辣汤就好了，

老伯将臭豆腐端到我面前，我拿起筷子夹起臭豆腐咬了一口，汤汁顿时涌了出来，我细细地品尝，觉得臭豆腐就是闻着臭，吃着香，VERY GOOD！

我索性将臭豆腐放入酸辣汤中，再咬一口，辣劲十足，我顾不上去把臭豆腐的汤汁吸掉，直接吞了下去，哇，好叫一个辣。老伯好心地送来水，我连忙道谢，把水给喝了个底朝天。

有了这次的教训，我不敢大口吃而是先把辣汤汁慢慢吸掉，然后才一口口地吃。

有一次我吃臭豆腐，王颖与我抢，就只剩下最后一块了，我和她你争我抢，各不相让，谁都想吃到最后一块。妈妈趁我们不注意，一下子就把臭豆腐吃了。我连忙叫道“妈，别吃！有辣油！”妈一下子惊呆了，连忙张开嘴，大声说：“辣”。我与王颖都笑喷了。妈还是说她是螳螂捕蝉，黄雀在后。

听了我的介绍，我是否心动了呢？在这个冷风凛凛的季节，让我们一起品尝这麻辣而又美味的臭豆腐吧！

写美食的作文篇37

说起老友粉，那可真算得上是广州的小吃了，酸、辣、咸、香兼备，夏天吃着爽口，冬天吃着能润肺。老友粉可真不愧为广州美食的金字招牌，闻名全广东的粉王。

来到广州，你若不喝上一碗纯正的老友粉，那可真是今生今世莫大的一个遗憾。隆冬时节，走进一家旧友粉店，要上一碗老友粉细细尝尝，那是最美不过的享受了。当服务员从卧室里捧出一碗热气腾腾、香味扑鼻的老友粉的时侯，你肯定会先深深地吸一口气，把那个香里带辣、辣里透香的味道通通塞入肺腑里，然后，情不自禁地道一声：“啊，真香!”再仔细端详那碗肉质鲜亮的老友粉，你会看见那暗红的茄子汤里飘浮着一条条细细的白色姜丝、酸笋丝、点点白葱末、黑黑的酱汁茸、绿油油的当令水果、鲜美的排骨等，它们似乎在对你说：“快来吃吧，这而且天下最美味的老友粉啊!”当你迫不及待地将第一口老友粉吞下肚时，那又酸又辣，但却酸辣得绝不过于的一种妙不可言的觉得袭遍腰部南宁小吃，它正好唤起了你的食欲但又不会很过剌激。于是，你会喝了一口还想喝第二口，恨不得一下子将整碗的老友粉给全部喝进腹部里。吃完整碗老友粉的时侯，会辣得汗流浃背，辣得满身通红，辣得四肢舒服，真是一种酣畅淋漓的享受。

关于这鲜美的老友粉的来历，还有一个传奇故事：上世纪30年代，南宁有一家周记茶庄，老板热情好客，每天客户盈门。一位老翁天天都光顾周记茶庄喝酒，有几天因发烧没有去，周记老总非常想念南宁小吃，便将精制米线佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末.、豆豉、辣椒、胡椒粉等，煮成热米线一碗，送到那位旧友床边。热辣酸香的粉让老翁胃口大增，他发了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不尽，书赠“老友常临”的匾额给周老板，“老友粉”由此得名并逐渐享誉八桂。“几天不喝老友粉，就像久不见老朋友一样!”很多喝过老友粉的广州人都有这样的觉得。

这种喝了上瘾的觉得，日益浓重，如今的南宁大街小巷飘满老友粉的香气，不光有旧友炒面，还新增了旧友炒粉、老友面、老友炒粉利等。

写美食的作文篇38

我的家乡在玉林，那里山清水秀，人杰地灵，是游山玩水的好去处，美食更是多得数不胜数，而最让我情有独钟的是家乡的著名小吃“露水汤圆”。

露水汤圆，与传统的汤圆不同，它的个头比较肥大，馅是咸味的。它寓意着团团圆圆，和和美美，喜庆之意。逢年过节，迎亲待友，总要做上一些，尤其是在农历大年三十，家家户户欢聚一堂。当家主人把露水汤圆的食材摆在桌面上，大家就分工合作，边做边聊，十分热闹。汤圆虽然好吃，但是揉粉团却是个费劲的差事。

先在盆子里准备一些玉米粉，接着把烫水倒进里面，用筷子迅速地把面粉和水充分混合。之后就开始用手使劲地揉搓起来，过了许久，才把它变成一个大面团。这时双手早已又酸又麻，软得如同两条面筋一般。接下来开始准备馅了，可以是木耳猪肉、鸡蛋韭黄、胡萝卜猪肉或者是蒜香青菜……先从大面团上捏下一点小面团，然后压扁，再用手往周边一拢，拢出一个“窟窿”来，接着再用勺子把馅填入“窟窿”里，最后把“口”封住。这样，露水汤圆就基本完成了。煎炸烤煮，随你喜好为之。因为我的口味倾向清淡，所以认为水煮的露水汤圆更胜一筹。

我自告奋勇守候在锅前，待水精灵欢快地吹起泡泡时，我便把白白胖胖的露水汤圆一一放进去，等上几分钟，露水汤圆如小鱼般上下涌动，空气中弥漫着一股玉米般的清香，让人闻了垂涎三尺。

到了灯火笼罩的夜晚，大家就把放进锅里煮好的露水汤圆摆在大桌子上，一边围坐在一起观看着精彩的春节联欢晚会，一边品尝着热气腾腾的露水汤圆，香糯软滑的皮儿，搭配鲜香美味的馅，简直是人间美味。大家的欢快笑声响彻了天空，似乎都要把天上的星宝宝给震落下来，月亮姑娘害怕得都躲在了某个角落里，迟迟不肯现身……

露水汤圆的味道是幸福的，是快乐的，是美好的，是难忘的……它是家乡中的美食“名片”，它的味道诠释了玉林的美好。虽然它的“长相”很普通，很平凡，勾不起人们心中的食欲，但是，只要吃上一口，就能使人无法忘记，回味无穷……

写美食的作文篇39

我是个刁钻的美食家，爸爸为此练就了一身好手艺。从爸爸烹饪的千变万化的美食中，我不仅满足了我的味蕾，还常常能有所感悟。

记得有一次我发了高烧，食欲不佳，爸爸为此烧了我最喜爱的一道美食——蜜汁鸡翅。满屋飘着的香味勾起了我的食欲。当菜品上桌时，我先品了下“色”：金灿灿的鸡翅井然有序地排列着，在灯光下不知是蜜还是油，鸡翅的表层闪闪发亮，看得我垂涎欲滴。于是我迫不及待地拿起一只鸡翅准备“大快朵颐”，突然发现翅中间有一个刀口，因为渗入调料的缘故，那个刀口显得特别刺眼。我生气地瞪了爸爸一眼，心想：原本色香俱全的一道美食，就因为你这一刀败坏了“色”相。爸爸似乎看出了我的心思，笑眯眯地说：“这刀口是有点破坏美观，但你知道吗？我是别有用心的。在每个鸡翅的中间，我都会割上一刀。这样是为了让蜜汁能够沁入其中，不只是浮于表面，中看但不中吃。不信，你尝尝？”

听着爸爸的一席话，我若有所悟：其实爸爸说的不仅仅是做菜之道，更是学习之道。我们的学习不能仅仅浮于表面，而是要踏踏实实地沉浸其中。一步一个脚印，而不图一时的好成绩。求之不得的是踏实认真的态度，像这道蜜汁鸡翅一样，要想浸入蜜汁、带来香浓的口味，只能狠心割下一刀。要想保持好成绩，也只能付出比别人更多的努力。正所谓，“受伤”只是成长的洗礼。我一边享受美食，一边思考着。

另一道令我垂涎的美食是白灼秋葵。每次的这道菜，我都会嚷着不够吃，央求爸爸下次多点分量。爸爸总是笑笑，但下次的菜量丝毫未加。在我评选班长失利后，爸爸准备了这道菜。或许是为了安慰我吧，爸爸这次做了超大分量，至少有平日的两份那么多。我毫无顾忌地吃着，直到最后盘中所剩无几。妈妈摸着我的头说，“别贪多，留点儿给爸爸吃。你看，爸爸都犯了红眼病了。”妈妈普普通通的几句话，此时的我却听出了弦外之音。“没评上班长，没关系。你已经获得过很多奖项了，留一点给别人，不能所有的荣誉都归你。其实你已经很优秀了，以后继续努力，做最好的自己！”我一边享受美食，一边思考着。

蜜汁鸡翅告诉我学习之道，白灼秋葵告诉我凡事要“留余”。在享受美食的同时，我也在享受成长。

写美食的作文篇40

上学的时候，可以说，我们在学校的时间比待在家的时间还要长，因此在那些拼命学习、有些单调的时间里，有了美食的陪伴，才有了坚持的动力。

我的同桌有着一手厨艺，很多时候她的妈妈忙于工作，她就做饭给自己和妹妹吃。有些时候她会把自己做的东西带到学校里来和大家分享，大家也会夸她很厉害。上个星期我就吃到了她做的蛋挞，是用家里的烤箱烤出来的，一口咬下去的时候，酥脆搭配着甜甜糯糯的感觉撞进口腔里，给人带来一种特别的感受，这当然也和外面卖的不一样。她也会把洗好的水果装进一个袋子里，各种水果都有，例如苹果、梨子、西瓜、柿子……以至于快让我们以为她是“水果批发商”了。吃一块水果下去，喉咙也凉凉的，人顿时就精神了，于是我们把水果称为“提神剂”。

在学校吃到美味的东西有一种独特的幸福感。学校本是一个认真学习的地方，可是在这里能享到在外面才能吃到的美味，心里就会有一种满足感。有些时候下午的课比较无聊，我们几个同学就会约着一起去买奶茶，这样不至于打瞌睡，也能更好地投入到学习中来。奶茶应该是我们的最爱了。

早晨要是起得有点晚了，在家里没有吃到早餐，我们就会在路上买现成的包子，豆浆或者是牛奶。有些时候我煮了鸡蛋，也会带一颗给我的同桌，来到学校的时候它们依然热乎乎的，要是在大冷天里吃下这么一颗鸡蛋，不仅是身体，心里也都暖暖的。

平时谁带了小零食到学校，我们也都会互相分享。我记得我曾吃过一个特别可爱的东西——是同学自己炸的爆米花，它们被装在一个可爱的透明小盒子里，还没吃到它的时候，它仿佛在咧着嘴对着你笑，示意你快来尝尝它的味道怎么样。随手拿起一粒放进嘴里，又酥又脆，甜甜的，虽然焦了但是程度刚刚好，也不会太苦。但是这个包装实在是太可爱了，以至于我都不太忍心吃完它，后来是因为它太香了，我忍不住把它们都吃完了。

如果真要说起来，我们也挺会享受的。在学校吃的东西甚至比在家里吃的还要好，我们也能吃到平时吃不到的东西，可能是因为没有了家长的管束吧。但是在昏昏欲睡的时候，能吃到东西就是最好的慰籍了。

我也很希望在每一个捧着书读、有趣而又单调的日子里，都有着美食和朋友们的陪伴。

写美食的作文篇41

在我的家乡博罗，糖环是家庭传统美食之一，也是家家户户必备的年货。犹记得小时候，临近春节的时候，村里几乎每户人家都会亲自做糖环，来招待客人。

前不久，我们实践活动小组就采访了一位在中心市场开特产店的石坝阿姨。阿姨有着一双清澈透明的眼睛，身披浅橙色的围裙，戴着口罩，有着齐肩的短发，给人一种干练的感觉。虽说戴着口罩，却掩盖不了阿姨热情好客的心。在这人来人往的繁忙的市场中，只见阿姨一会弯下腰，精挑细选油角、糖环等年货，一会又小步快走到收银处，忙着给顾客找零，又或是示意顾客微信扫码支付。尽管很忙，但阿姨始终保持笑意，用温柔的话语和顾客交谈，用心地为顾客挑选货品。

到了中午时分，顾客渐渐少了，阿姨也欣然地和我们交谈起来了。我们进入阿姨店铺了，店铺的货架上摆满了各式各样的具有地方特色的小食年货，如糖角、糖环、蛋散、大笼粄等等。在和阿姨的交谈中，我们得知阿姨已经在中心市场经营多年了，一直经营着这家小食货店，也一直坚持手工制作小食。因为分量足，味道香，所以广受街坊邻居的好评。

午后，细雨濛濛中夹着丝丝微风，正无忧无虑地向大地飘洒着，市场两边的商铺比早上少了许多嘈杂，只隐隐隐约约地几句讨价还价声。

在我们将要离开的时候，阿姨兴致勃勃地给我们演示了做糖环的过程。只见糯米粉团在阿姨手中不停地揉捏着，捣鼓着，揉成了一个个小圈，最后竟形成了由一个个小圈圈形状组成的圆形糖环。待形状做好后，阿姨便用花生油涂抹在糖环的里里外外，只有这样，下油锅的时候，糖环才不会散。最后阿姨她又从桌旁舀起一勺糖浆，均匀地涂在糖环表面，如此一来，便可让本无味的糖环吃起来更加香脆可口。

待一切准备就绪后，阿姨就将糖环一个个缓慢放进油锅里。刚下油锅炸的时候，糖环是沉底的，不一会儿就浮上来了，等糖环变色了，炸得金黄了，阿姨才不慌不乱地用竹夹子在油锅里翻着糖环。等到糖环都炸得金黄时候，阿姨于是眼疾手快地捞出糖环。不一会，一股油炸后香气便在空气中散发开了。望着眼前的这一切，我们都不由得赞叹阿姨娴熟的手法。

最后阿姨还不忘打趣道，糖环大环扣小环，寓意一家人环环相扣，生生不息。

在回去的路上，午后的雨渐渐停了，微风习习，市场又开始热闹起来了。随着时代的变迁，能做坚持手工制作小食年货的人已经越来越少了，想到这，我们不禁对阿姨产生了钦佩之情。

写美食的作文篇42

大暑过后，我们一家来到了热情似火的长沙，欣赏了湘江的夜景，感受了岳麓书院的底蕴，也享受了这里令人难忘的美食。

长沙臭豆腐

当天傍晚，我们来到了长沙美食聚集地——坡子街。一走进这条热闹的街道，就看到一家店铺前排着长长的队伍，大家顶着太阳，探出头来，不断张望前面的队伍。抬头一看，是黑色经典臭豆腐！这可是在湖南卫视榜上有名的美食啊！于是我们也排起了队，等着品尝美食。

终于轮到我们了，我们买了原味和辣味的各一盒。只见它们黑黑的焦皮，一点不起眼，可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊！我不假思索地选择了辣味的臭豆腐。刚要把它送进嘴，只听爸爸语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，何况是长沙臭豆腐，而且还是辣的，所以别这么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口，啊，真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地说，一点不辣啊！我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，犹如晴天霹雳般，一股辣味呛上来，喉咙里被烧着了一样。“哎呀，辣，辣，辣，太辣了！”我尖叫道。仔细一看，原来每块豆腐的中心都灌满了红红的辣椒和辣辣的蒜蓉。这样一来，我感觉更辣了，急得上蹿下跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起来。终于，吃了一根冰爽的棒冰才好点。

湘菜代表——小炒黄牛肉

走着走着，我们来到了网红店铺——炊烟时代。当服务员递上菜单，我们傻眼了，几乎全是带辣椒的菜！我们点了走进联合国的湘菜代表——小炒黄牛肉。这道菜，菜单上标注了是两个辣椒，我想着，这道菜肯定不是一般的辣。于是我和好朋友喆喆做了充分的准备，我们备了一杯清水，准备用来去辣。我们各夹了一块牛肉，洗了洗，我先舔了舔，还好，不是很辣，于是我就放心大胆地吃了下去。那味道，真是太赞了！而喆喆就不一样了，他夹了好大一块肉准备一口吞下去。我盯着他，只见他刚把肉送进嘴里，就马上吐了出来。“嗷嗷，这是什么啊，简直是变态辣！”他一边叫一边像小狗一样吐着舌头。看他那狼狈的样子，我感同身受，赶紧递给他一杯饮料，对他说：“快，喝饮料！”他接过杯子，仰起头来，咕咚咕咚地大喝起来。虽然小炒黄牛肉真的很辣，但是我们还是忍不住它的美味，吃了很多！

长沙的美食还有很多，但我尤其喜欢它的辣，虽然辣，却让人欲罢不能，久久回味！

写美食的作文篇43

享受美食就好似享受亿万幅巧夺天工的风景，每一道风景都有它独特的美。这道风景是平日里很少有的，只有到了冬天才有才慢慢多起来，就让我来介绍给大家这道独特的房间吧！

这道"风景"是大家都喜欢的，因为它可以满足很多人的口味：有的人喜欢它的辣，有的人喜欢它的咸，要是有人既喜欢辣又喜欢咸，那这个人一定会大饱口福。吃完之后回味无穷，吃了还想吃，因为这道菜实在是非常好吃，而这道菜的做法虽然简单，但花的时间很多，最少也要1个小时，它的材料虽然才几样，但要用的是非常多的。

它需要大量的姜、蒜苗、辣椒(根据自已的喜好放多少)。首先是把腊好的鸭庆子放到蒸的地方蒸软来。蒸软来才可以更好的切，不会那么硬。在蒸的过程中，可以把它的配料做好来，把姜去皮，蒜苗把不干净的地方去掉，去好了之后再用清水洗几遍，就可以开始切了，在切的过程中，都要把它们切成丝，不能切得太厚，也不能切得太细，要和鸭庆子成比例来切，切好之后可以看鸭庆子有没有蒸好，如果好了就可以开始切了，把一个鸭庆子从中间切成两半，切鸭庆子的时候就可以切细切小来，这样子吃起来才会更有味。

全部的东西切完之后，就可以开始炒鸭庆子，油不要太多，锅热了之后就倒下去炒，炒到有香味为止，如果你喜欢吃酒也可以洒一些酒去。炒好之后就放到大一些的盆子里，再把切好的蒜苗，姜放到鸭庆子里面去，拿筷子搅拌，搅拌均匀，就放入适当的盐，味精，鸡精，香油（可放可不放），生抽，干辣椒。继续搅拌，搅拌完后就再用锅子烧好油，这个油要到锅子冒烟之后才可以关掉煤气，倒入搅好的鸭庆子里，倒时也要均匀，弄好了之后，再用干净的盘子装起来。这道菜就做好了。

这道菜看起来光鲜亮丽，闻起来香气扑鼻，吃起来油而不腻。如果你喜欢吃香菜，也可以放入香菜，这样就更美味。我非常喜欢这道色味俱全的菜，不过我更喜欢它的独特：越咬越有味。其实有很多腊的食物，这些食物都可以这样做。我家过年的时候就会拌各种腊货，用果盘装起来，给客人吃，在这些腊货中，我就喜欢鸭庆子。

我享受到了这道像“风景”一般美得美食，这道风景真是巧夺天工，让我回味无穷。你享受的“风景”是什么样的呢？像我一样把它介绍出来吧！让我们一起分享吧。

写美食的作文篇44

家里也可以制作双皮奶了！正在刷抖音的我一瞄到这个，口水直流三千尺！哎，香香的、甜甜的、嫩嫩的双皮奶，我已经好久没吃到了！宅家的、不自由的我，突然有了一股制作双皮奶的冲动，赶紧翻箱倒柜找材料，准备大干一场！

鸡蛋、旺仔牛奶准备好，开始了哦！我小心翼翼地把鸡蛋往碗的边缘一磕，咦，蛋壳竟然没破，好吧，再来一次，蛋清这个调皮鬼终于跑出来了！我赶紧顺着破洞，把鸡蛋迅速掰开，放入碗中。再拿一个鸡蛋如法炮制。接着我右手拿起搅拌器，左手倾斜地拿着碗，开始不停地搅拌，右手一圈又一圈地转动着。呼，可千万别洒出来啊！终于蛋清和蛋黄融合在一起了，耶，搅拌成功！我把碗放下，抖抖两只手，放松手臂。接着打开旺仔牛奶，顺着搅拌器，把旺仔一点点地倒入碗中，不一会就搞定了！正当我想把这混合物进行过滤时，却怎么也找不到过滤器了，真不知道这家伙又跑哪里撒欢去了！那咋过滤啊，我顿时犯了愁！边上老妈看到我一副愁眉苦脸的样子，笑着说：你可以用牙签把保鲜膜扎很多洞，然后用它过滤呀！ .对呀，我怎么没想到呢！说干就干，我把戳好洞的保鲜膜覆盖在一个空碗上，用牛皮筋扎牢。然后把牛奶和鸡蛋的混合物一点点地往保鲜膜上倒，果然保鲜膜上最后只留下黄黄的一小块一小块的东西，看来这保鲜膜过滤功能还是不错呀！

碗上再重新换张保鲜膜后，我开始用锅蒸了。我按住煤气灶的开关，向左一转，竟然没有反应，又试了几次，这家伙仿佛存心和我作对，越试，它越不听话，始终点不了火，真气人！老妈见我弄了好久，也没听到滋滋声，于是走了进来。老妈，这玩意儿到底咋弄啊？我快被它整疯了！我气呼呼地说。哈哈，原来你连煤气灶都不会使用啊！迎接我的竟然是老妈无情的嘲笑，哈哈哈，你可真傻啊！ Watch it!逆时针旋转，按住，时间要留长一点。看见了吗，你试试看！我试着去做，转一半，挺住不动，呼，终于把火寻出来了！

在蒸的同时，我开始最后的步骤也就是装饰啦！我把苹果切片，又把奥利奥捣碎，漫长的30分钟可算是过去了。老妈拿起冷抹布包住碗，小心地放在桌上，撕开保鲜膜，让它凉一会。几分钟后，我撒上苹果和奥利奥，完美！

嗯，味道真不错！有蛋羹的滋味！我吃了一小口。的确不错，像甜品店卖的，好吃！老妈也不自觉地加入了品尝的行列。连远处的老爸也被这美味吸引，赶紧走过来尝了几口，朝我竖起了大拇指！

哈哈，我的双皮奶首秀成功！

写美食的作文篇45

“平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈，榆次太原祁县城，拉面削面香煞人……”。说起家乡美食那是三天三夜也讲不完，保管你的口水流成河。

油糕是我最喜欢的美食，如果说饺子是宴席上的王子，那么油糕就一定是皇后，那可是待客的上上珍品。它的品种也很多，包糖糕，红豆糕和囫囵黄米糕……油糕也是婚丧嫁娶，开业庆典等重要场合的必备佳肴。

记得那次哥哥结婚，凌晨时外面纷纷扰扰，吵闹声像长腿一样冲击我的耳膜。睡梦中惊醒，走出房间，外面早已灯火通明。

厨师身着白大褂，看起来就有大厨风范，他清了清嗓子，用浑厚的声音喊：“开始做糕，请大家离开，小心油溅到身上。”只见大厨左手搅面，撒开面，蒸糕。蒸熟后，和成了光滑柔软，金灿灿，透着温情的一大块儿面。简直是精湛的表演，搓成长条，手法娴熟，“嗒嗒嗒”手起刀落，变成了一个个拳头那么大的小面团，整整齐齐地排列在面板上。大师傅吆喝一声：“包糕了。”人们脸上洋溢着欢乐的笑容，还有几个小孩子拍手叫好。本家大娘端来一个木盆，里面有豆沙馅儿，红糖馅儿。大娘身后跟随着一群女人，在女人们嘻嘻哈哈的欢声笑语中，糕包好了，包进了幸福，包进了甜蜜，包进了人们对美好生活的向往。

油锅慢慢冒起了泡，大师傅依次把油糕放进去“嘶嘶”“哔哔啵啵”汇成了一首动听的歌。油糕打个滚，很快穿上了金黄色的新衣裳。大师傅夹出油糕，排放在大缸里，香味扑鼻而来，人们蜂拥而至，腿快的早已跑到锅边，手快的拿起一个转身吃了，回头又抓了一个。老爷爷吃油糕都沾在了胡子上，老奶奶指着自己假牙上的油糕，请求帮助。小孩儿看着长筷子上的油糕，夹来夹去，头也跟着有节奏地一点一点，口水都流下来了，还是没有自己的，终于恼羞成怒，大喊道“快给我也夹一个！”逗得人们哈哈大笑。

鼓乐声声，夫妻拜堂，在天愿作比翼鸟，在地愿为连枝头，主管大喊一声“上'高'了。”一盘盘油糕端上了桌，人们夹了油糕，喂进嘴里，满嘴都是油，吃出了繁荣富裕步步高；吃出了和睦生活步步高；吃出了孩子学业步步高。快乐流淌在每个人油腻腻的嘴角上。油糕象征欣欣向荣，蓬勃发展，节节高的美好前程。

一方水土养一方人，油糕承载着淳朴而厚重的风土人情，传承了独特的民俗文化，是劳动人民追求幸福生活的真实写照。油糕吃在嘴里，美在心里。

写美食的作文篇46

看到这个标题，你们可能会流口水，但我说的故事可能会不一样，现在让我来拉开序幕为你们说说这个故事吧！

一天中午，妈妈买完菜回来，我欢喜地拥过去：“妈妈中午煮什么美食呀？”

“都是你爱吃的。”

“真的吗？我看看，哇噻！居然有牛排、鸡蛋、葱花……”我说看说着，口水已经流到了地上。

“哈哈哈！你个小馋猫！”妈妈笑着说。

“人是铁，饭是钢嘛。我的肚子饿得咕噜咕噜叫了”我边说边摸我的肚子，“不信你摸摸，绝对有动静！”

“行，别撒娇了，我去做饭，你写完作业就可以吃饭了！”

“是！长官！”

来到书房，妈妈做的美食总是能十里飘香，我哪有心思做作业，净闻着美食的香气，我进入幻想中，“呀！”的一声，我被“惊醒”了，直往厨房跑。

只见妈妈眉头紧皱，成八字形，嘴里发出“嘶嘶”的声音，用左手轻轻抚摸着右手的一只手指，不时还将右手的一只手指放到嘴里吮一吮。我将目光转移到右手的那只手指上，只见妈妈手上起了一个红色的泡泡！我大吃一惊，把手放到嘴边，又忍不住把手指向妈妈右手的那只手指上，大叫一声“妈，你的右手的手指怎么了？”

妈妈抬起头来，看到我站在她身前，赶紧把右手放到后面说“没怎么，只是看见一条又大又长的老鼠而已。我不是叫你写作业吗，写好了吗？”

我大声说：“别想拖离话题，我都看到了，在我心里，作业和母亲是没法比的！”妈妈顿时怔住了，可是她又若无其事地走到灶边，继续炒菜。我走过去，一把抢过锅铲：“别炒了！你的手都已经受伤了！”妈妈有几分生气地说：“你干什么呢，还差一点就熟了，快把锅铲还给我！”“就不，大不了今天不吃午饭了！”

“那怎么行？我们大人可以不吃午饭，可是你们小孩不行！一来你们小孩不吃午饭，下午上课就会力不从心，听不进课，到时考试就考不好，二来不吃饭就不会长高，你看你班上的女生都比你高，三来我这个母亲这样就太不称职了，我会因此而有愧疚感。”说着把锅铲夺过，继续炒菜。顿时我的眼泪夺眶而来。

妈妈炒好菜后，我写好了作业。我来到厨房，看着妈妈炒好的美食，不禁鼻子一酸。妈妈在一旁看着：“快吃啊，愣着干嘛？”我吃了口菜，好温暖；好好吃；感觉力量往上涌！妈妈，谢谢您炒的美味的食物，这顿饭我会记在心中！

母亲的美食是温暖的，母亲的美食是甜美的，母亲的美食是好吃的。在我心里，母亲的美食是伟大的。

写美食的作文篇47

我的家乡——濮阳，是一个美丽古老而新兴的城市。濮阳民风淳朴，物产丰富，人杰地灵，正如那陈年老窖一般，养育并滋润了一代代优秀、勇敢、智慧的濮阳人。

我的家乡有许多特色小吃，壮馍便是其中之一。濮阳壮馍是河南濮阳著名的汉族面食小吃，熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。濮阳县的壮馍最好吃的是羊肉大葱的，趁热，油不算大，但由于是死面，多吃胀肚。民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。”

关于这美味的壮馍，还有一美丽的传说。相传，壮馍的由来是明洪武年间，开州之地有一位父母双亡，家道中落的书生寄宿在岳丈家中，备受岳丈嫌弃，其妻却对书生相濡以沫，感情深厚。恰逢皇帝恩科，书生欲进京赶考，与岳丈商量。岳丈吝啬，只许与死面烙饼带于身侧作为路上充饥之用。妻子不忍，偷偷于饼内掺入肉馅，外皮于寻常烙饼无异。

后书生得中状元，御街夸官之时，朱元璋询问其有何愿望。状元提说：“愿再尝拙荆所做之烙饼足矣。”朱元璋好奇身为状元，什么山珍海味吃不到，为何单喜欢这粗粮烙饼？问之，状元答：“此间滋味陛下一尝便知。”于是朱元璋下旨快马加鞭将状元夫人接入京城，择日献上此饼。

状元的巧夫人得知皇帝要吃她做的饼写美食好吃的作文，怕做不好皇帝怪罪，则改良用小麦面，酵母半发面包裹肉馅，肉馅辅以大葱、粉皮去腻，包好后用鏊子煎炸至外表焦黄、内里爽滑脆弹。朱元璋食后龙颜大悦，问夫人此为何名，夫人胆小：”尚未取名，是油炸的馍（地区叫法）”朱元璋说：既尚未取名，又是状元举荐的美食，就叫状元馍吧！ "

自此状元馍流传开来，但人们觉得对状元馍听着拗口就叫状馍，后因平民不识字，就演变成了强壮的壮。取其吃了可以强身健体等功效谓之”壮馍“

在我的家乡还有另一种别具特色的小吃——裹凉皮。裹凉皮也叫卷凉皮，是中华龙乡河南濮阳的一种汉族特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等最大的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃，亦可以整张裹着吃。

我的家乡还有非常多美食，不必说焦香的烧饼、也不必说香气四溢的年糕，但是那纸包的果子就令人留恋忘返。若你来到濮阳，请你一定要尝尝我们的美食。

写美食的作文篇48

每当品尝到饭店中的莜面窝窝，我永远都会想到姥姥做的莜面窝窝。

姥姥做莜面窝窝的地方十分普通，一间小厨房，一袋莜面，一个推面石，几个盆碗和几把勺子，仅此而已。这些工具全部都被放在厨房的柜子中，我便以为那柜中有着神奇的魔力。

打开柜子，姥姥搬出了莜面。她拿着小碗从袋中极为快速地盛了两三碗莜面。我盯着一次次来回的小碗和空中飞舞的莜面，内心不由得赞叹姥姥盛面时的利索。

很快地，面被和好了。一大团褐色的莜面散发出迷人的香气。风儿吹来，拂过脸颊，卷起姥姥手上，脸上的面粉，应和着几缕阳光，优雅地在空中打着旋儿。

这时，姥姥搬来了推面石。我瞪大了眼睛目不转睛地盯着这绝活上演。姥姥用手捏了些许面粉，在老练沉稳的手上搓了一阵，紧接着拿起了面团。姥姥徒手将面团扯成了四个大块，又拿起其中的一小块，在按板上小心翼翼地搓着。不过一会儿，一大块莜面便变身成为了又长又细的莜面条。继续揪下去，原先硕大的莜面团已变成了一块一块拇指般大小的面块排排坐在面板上，仿佛整装待发的士兵，等待它们的主人发号施令呢！

姥姥十分小心地用两根手指夹起了一个面块，放在掌心揉搓起来。五根手指前后配合，你前我后，你上我下，十分有节奏地将面块揉搓地柔软又均匀。紧接着姥姥将这个面块轻巧地放在了推面石上，左手紧紧地扶着石头，右手伸出了食指，按在面块上，向下一压，又向前轻轻推去，一个面块变成了又扁又平的面片，薄到不能再薄。然后姥姥手指一点，将面片往起一挑，手指在空中转了一个圈，那面片也随着手指的转动在空中十分优美地划过一条弧线，转了一圈，像乖乖听话的小仙子般头与尾自觉粘在了一起，形成了一个圈，被挺挺地立在了蒸屉上。一按、一推、一卷，一个个精致挺拔的莜面块在姥姥手中如施魔法般活了起来，都灵巧地变身成为了敦实的莜面窝窝，紧紧地挨在一起，好似一网蜂巢，密密地织成了一张大网。每个窝窝中间的小孔如成千上万只小眼睛眨巴着，感谢心灵手巧的主人将它们捏造地如此优美精致。

不一会儿，一屉莜面窝窝热乎乎地被端上了餐桌。在盘中冒着热气，散发着浓郁的莜面香味，充盈在鼻腔，刺激着神经，每一个毛孔都大大地张开着，尽全力吸走每一丝醇香。入口中，顺着食道缓缓流入胃，流入肠，最后被每一个如饥似渴地细胞争先恐后地吸收。食物虽已食尽，口中仍有余香。

深吸一口气，我感叹到：“技艺灵怪矣哉！”

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