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学校安全检查总结1

为认真落实《全市安全生产专项整治三年行动计划》相关工作要求和决策部署，7月至12月_期间，安全生产委员会各成员单位经开区结合工作实际，全面针对园区重点区域，排查整治各类安全风险和事故隐患，积极开展安全生产专项整治和集中行动，确保各项工作顺利开展。有序进行。

1、加大安全隐患排查力度

加大安全检查工作力度，强化重点区域隐患排查，对辖区道路、办公区域、宿舍等重点区域消防安全隐患进行全面排查。 7月份至今，共对园区59家企业开展安全隐患排查和现场指导66项。

二、全面部署安全生产工作

1、编制了《经济开发区安全生产专项整治三年行动计划》。 根据文件要求，经开区管委会召开了两次安全委员会。 三年行动实施计划编制方案，第二次会议总结了安委委员的建议，并对计划的操作进行了可行性讨论。 建立了工作机制，确保工作按规定落实、落实。

2、开展安全生产专项整治三年行动工作部署会议。 园区126家企业共168人次学习《安全生产专项整治三年行动方案》，积极带动企业自查自强，按照有关规定认真落实工作法规。

3、加强应急处置能力

开展多次专题培训活动，提高各企业安全管理人员和负责人的应急处置能力。 要求排查汛期、强降雨等恶劣天气安全隐患，加强灾害预报预警，加强设施设备维护和运行，做好应急业务培训等，严格实行领导带班、关键岗位24小时值班制度、事故报告制度，确保一旦发生事故险情，能够快速反应、科学应对、及时处理，以尽量减少人员伤亡和财产损失。

学校安全检查总结2

安全责任重于泰山。 在学校工作中，安全工作是其中的重要组成部分，也是我们做好教育教学工作的基础和前提。 为保证新学期校园正常使用和师生人身安全，根据西交体发【__】178号文件《西乡县教育体育局关于开展专项整治行动的通知》精神“校园安全大检查”，我校安全工作领导小组于2009年12月23日对校园、围墙、大门、电线及附属设施进行了全面排查，现将排查结果进行总结。

1、检查问题：

1、学生厕所旁47米墙体破损、倾斜，墙砖风化。

2、教员卫生间中部屋架中心柱稍倾斜。

3、女生宿舍阳台墙面有两块玻璃损坏。

2、纠正措施：

1、47米围墙将于____年1月20日前拆除重建。

2、斜屋架应于__年1月20日前修复完毕。

3. 在 ____ 1 月 4 日之前拆除损坏的玻璃。

学校安全检查总结3

为做好学校（托幼机构）食堂及周边餐饮单位、食品经营者、流动商贩食品安全监管，预防食物中毒事故，保障学校师生身体健康和生命安全，根据市食品安全办《关于进一步加强学校校园及周边地区食品安全工作意见的通知》精神，我局领导班子决定开展“学校及周边地区食品安全专项整治”全市开展“学校”行动，消除食品安全隐患。 具体措施如下：

针对学校及周边地区食品安全专项整治，我局与市教育局按照拟定工作方案联合开展联合检查。 同时成立了春、秋季学校食堂专项整治领导小组，由鲁雄主任担任组长。 组织工作人员分成5个专项检查组，对全市学校（幼儿园）食堂及周边餐饮单位、食品经营者、流动摊贩等进行全面执法检查。

本次专项整治共出动执法人员428人次，共检查学校（托幼机构）193所，其中城市中小学12所、乡镇中小学38所、中小学143所。乡村中学。 检查学校及其周边的 68 家零售食品店。 签署食品安全承诺书193份； 发布监管意见54条； 发出整改通知书18份； 发放食品安全宣传资料3600份。

（一）硬件建设跟不上形势发展。 一是部分食堂功能区划分和布局不合理，食品加工区和储存区未完全分开。 二是各种安全防护设施缺乏或不完善。 部分食堂“三防”设施不完善，消毒、清洁、冷藏设施尚未投入使用。 此次检查的部分农村小学（托幼机构）和大排档“三证”证书率较低。 主要原因是乡镇学校食堂经营环境和硬件不够，“三防”设施不齐全，尚未达到持证要求。 部分学校正在进行整顿； 大多数流动食品摊贩对食品安全法和部门职能转移知之甚少，没有意识到自己需要取得许可证和卫生证明才能从事食品经营活动。

（二）少数学校条件较差，食堂加工间、食堂零售间环境脏乱差。 大部分内墙都覆盖着泥土和蜘蛛网； 食品货架数量不足，各类食品随意堆放。

（三）食品从业人员食品安全素质低。 对食品采购、加工、储存、销售、消毒、清洗等缺乏食品安全知识，不能按照食品安全规定操作。

（四）各类业务账户填写不规范。

被检查的中小学和新设立的托幼机构可以提供该业务账户，但填写不全面、规范，主要体现在原辅材料采购凭证、门票和消毒登记两种形式上（大部分配送中心交付的猪肉未给学校提供检疫证明）。

（五）学校供餐样本不规范。

留样量小于150g，留样盒无盖且密闭，留样盒标签无标注，留样时间小于48小时，无留样记录及时填写。

（6）学校周边存在一些流动食品摊贩，流动性大，难以有效监管。

（一）监督学校（幼儿园）食堂食品安全制度的落实，信息上墙，配套相关食品安全管理制度、责任追究制度和食品安全管理预案，食品安全工作责任落实到人，严格执行到位。

（二）监督落实学校（托幼机构）食堂从业人员健康证明、培训证明、餐饮服务许可证、食品流通许可证的办理。

（三）规范企业账户填写。 学校采购的原辅材料必须有证明、开具发票，登记邮寄齐全。 等待不符合卫生标准的食品流入学校。

（四）学校领导责任得到强化。 学校校长签署了学校食堂食品安全承诺书，建立了学校食堂诚信经营档案，实行当地有关部门对学校及周边地区食品安全定期巡查制度。食品药品监督管理局.

在加强学校食品安全监管的同时，要重点关注学校食堂食品安全动态监管，及时掌握学校食堂经营动态，做到重点监管、重点引导，加强食品安全宣传教育，不断提升食品安全水平。提高广大群众的保护意识，营造饮食环境。 安全生产氛围浓厚。

学校安全检查总结4

为了开学取得良好开局，各学校高度重视开学各项任务。 9月12日至9月16日，教育办检查全乡学校开学情况。 检查结果总结如下：

1. 开学

各学校按照局规定的开学时间准时开学，按时上课，所有教师按时到位。 学生就学情况令人满意。 适龄儿童入学率100%，适龄青少年入学率98.8%。 小学辍学率为0，初中辍学率为0.63%。 根据课程标准，所有学校均开设全课程、全课时。

师生所用的书籍都提前到位，科目全部经过县局批准。 不存在教材和教辅资料搭配、随意订阅的现象。

全乡所有中小学实行“一费制”。 收费项目和标准按照物价局统一规定的项目和标准执行。 账单公开，费用列在卡上，不存在乱收费现象。

开学伊始，教务处和学校组织教职工认真学习新《义务教育法》，强化依法治校、依法治教的理念。

2、安全教育工作

安全工作重于泰山。 各学校都把安全工作作为首要任务来抓。 开学前，各学校均进行了安全检查。 学校全力消除安全隐患，危房加固。 开学后，学校及各班级对学生进行了安全教育。 学校与班主任、班主任及学生家长层层签订责任书。 学校建立健全了安全工作相关规章制度。 安全教育光盘已全部送到学校，所有学校都播放、观看了。

学校安全检查总结5

为进一步加强学校及周边食品安全工作，增强学校食品安全责任意识和法制意识，完善食品安全相关制度，落实食品安全管理责任，提高食品安全设施配置水平，规范餐饮根据国家食品安全委员会《XX自治州20xx校园及周边食品安全集中行动方案》，我局组织开展了20xx校园及周边食品安全专项整治行动。 现将工作情况汇报如下：

一、工作进展：

一是成立由主任任组长的学校及周边地区食品安全专项整治领导小组； 二是制定印发《保靖县20xx学校及周边食品安全专项整治工作方案》； 三是召开专题工作会议，部署工作任务，明确工作步骤，落实工作责任。

一是加强对学校及周边地区员工的培训和宣传。 对存在的问题和容易被忽视的问题进行现场说明，发放食品安全培训材料200余份。 二是积极开展自查自纠。 各学校按照文件精神一一进行对比检查，对不到位的地方进行纠正。

此次专项整治共出动执法人员120人次、车辆30辆。 共检查校园周边63个学校（含托幼机构）食堂和65个餐饮服务单位。 出具现场检查记录128份，下达责令整改通知书。 10 份。 在这次专项整治行动中，我局重点抓了以下八个方面的工作。 一是检查学校食堂食品安全制度建立和执行情况。 重点检查学校食堂安全管理制度和校长负责人具体责任工作制度。 全县63所学校（托儿所）食品安全体系健全，食堂食品安全工作全部纳入学校日常管理，学校食堂不实行承包。 二是检查餐饮服务许可证持有情况。 全县63所学校（托幼机构）全部申请了《餐饮服务许可证》，办理率100%。 对校园周边2家未办理《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行了证照及法律法规公示，责令其及时到我局办理。 证书请求情况。 认真检查学校食堂食品及原料、食品添加剂和食品相关产品的采购情况及台账建立情况。 对证件、发票不齐全、账户注册不完整的5家学校（托幼机构）下发了整改通知书。 四是检查学校及周边餐饮服务单位加工场所卫生情况。 认真检查餐饮服务单位内外环境清洁度、“四防”措施是否到位、消毒设施、保洁设施是否配备，对3家质量差的餐饮服务单位下达整改通知书内外部环境，限期整改到位。 五是检查从业人员食品安全培训和个人卫生情况。 全县63所学校（托幼机构）共有从业人员220人，全部参加了分批食品安全培训； 206人持有有效健康证明，持证率94%，3所学校14名食品从业人员无有效健康证明，7所学校餐饮人员在食品加工、操作过程中未穿洁净工作服被责令整改。 六是检查食品添加剂的使用情况。 认真检查食品添加剂采购和使用管理制度执行情况，未发现违法采购和使用食品添加剂的情况。 七是检查学校饮水安全。 各学校加强饮用水管理，定期对储水设备进行清洗消毒，未发现不合格饮用水流入学校。 八是配合城管、公安等部门，对校园周边50米范围内随意摆设小吃摊、占用道路的问题进行整治，取缔非法占用道路的流动摊贩共7家。

（一）由于人员素质、思想意识等原因，周边部分学校食堂和小型餐饮服务单位不健全，卫生条件差。 部分学校防蝇、防虫、防尘、防鼠等“四防”设施不完善；

（2）学校食堂及周边餐饮服务单位从业人员食品安全意识相对薄弱。 虽然食品安全通过多种方式进行了宣传，从业人员也接受了多次专业培训，但效果还不是太明显。 部分员工卫生条件差，不穿工作服进行食品加工。

（三）学校周边小商贩屡禁不止。 执法人员在的时候他们就撤离，执法人员走后他们又回来和执法人员打游击战。

学校安全检查总结6

（一）进一步加强组织领导，落实工作责任。 继续加强与教育、工商、城管、公安、卫生等部门的合作，将集中整治与日常监管有机结合起来，对食堂及周边餐饮服务单位自律加强监管，全面推进、重点突破，并落实工作责任。

（二）进一步加强宣传教育培训。 针对存在的问题，我局将在餐饮服务食品安全管理人员培训中重点宣传学习《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规。提高全县法制意识、责任意识和安全意识。 意识。

（三）巩固成果，保持长远效应。 进一步加强工作总结和细化，及时总结好的经验做法，分析存在的问题和困难，确保专项整治取得成效。 对仍不符合整改要求的，将依法查处，确保学校及周边地区餐饮食品安全。

根据《xx届社会管理综合治理委员会关于进一步加强校园及周边环境安全综合治理的意见》精神，我局迅速研究部署校园周边食品安全整顿工作，并下发了《关于进一步加强校园及周边环境安全综合治理的意见》精神。 《关于校园周边食品安全整顿工作的三区工作方案》通知，要求各辖区认真落实，现将工作总结报告如下：

辖区城管局高度重视校园周边食品安全管理工作。 严格按照《关于开展校园周边牛羊肉农村食品食品安全专项整治的通知》和《校园周边食品安全专项整治工作方案》文件精神，局领导亲自组织中层召开领导会议，研究部署校园周边环境卫生和食品安全整治工作，制定整改工作方案，采取教育、规范、取缔的方式，对校园周边违法经营、环境卫生、交通秩序等进行集中整治。

（一）各区城管局开展校园周边环境卫生和食品安全整治工作，对主要区域开展24小时巡查，充分掌握上学、放学时间，赶接到投诉后立即赶赴现场。 及时清理，并随时督促解决问题。

（二）组织执法人员全面清理整顿大专院校、中小学校校园周边非法占用道路、销售“三无”产品的行为，以及销售“三无”产品的行为；在早上、中午和晚上针对无证商贩。 针对多点、多占道现象，打破常规执法作息时间，实行无间隙管理，同时采取定点执勤、流动巡查、校园周边违法建设、占道作业等方式，摊位随意设置，随意拖挂。 集中整改。 截至目前，已清理校园周边非法经营及摊位2840余处，清理涂鸦、贴纸2320余处，暂扣非法经营工具151件，发出“限期整改通知书”1120余份。已发出。

为确保整治效果，避免占道摊贩死灰复燃，将绩效考核与校园周边环境改善挂钩，明确管理责任，转变执法方式，让摊贩戴上“文明红袖章”。主管”，并在最近的学校站岗。 转产促进城市管理工作、化解矛盾、避免矛盾。 主动与卫生、教育、市场监管等部门加强沟通，密切配合，统筹协调建立上下联动、部门联动、区域联动的协调机制； 同时，采取随机检查、夜间固定值守、白天不定期检查相结合的方式。 多项管理措施，建立了夜间错峰执法、领导巡视等规范化、常态化的长效管理机制，确保校园周边环境和食品安全管理有效落实。

（一）xx食品安全委员会在全市所辖三个区的校园附近设置了近百辆早餐餐车（亭）。 经营时间较长，存在食品安全隐患。 肯定受到影响。

（二）部门联动不够密切。 校园周边环境治理需要市场监管、卫生、公安、教育、城管等多部门联合执法，但往往只有个别部门积极参与，综合治理效果不佳。

（三）食品安全宣传教育力度不够，导致学生食品安全意识淡薄，自我防范、自律意识不强。

（一）加强部门联动，强化联合通报制度，定期报告进展情况和存在问题，提出解决方案和解决方案。

（二）加强广大学生食品安全知识教育，提高广大学生食品安全防范意识和自律能力。

（三）建议取消校园周边早餐车（亭）。

（四）加大食品安全社会宣传力度，提高公众食品安全防范意识，营造全社会共同防范食品安全的良好氛围。

学校安全检查总结7

为吸取实验学校食堂事件的经验教训，及时做好3.15晚会上暴露的热条清理、拆除工作，3月14日晚两次召开紧急会议， 20xx年3月16日下午，研究部署学校食品安全专项检查方案，以大局之力，对我县所有学校及周边地区食品安全情况进行了为期4天的专项检查。 现将检查情况报告如下：

1、检验对象

全县28所学校的31个学校食堂、校园周边餐饮服务单位和副食品店是重点检查对象。

二、检查时间及方法

（一）检查时间：20xx年3月18日至21日。

（二）检查方式：5个检查组分为5个检查组，采取公开调查、暗访、突击回访等形式进行。

3、查看情况

检查过程中，严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全执业规范》的要求，学校食堂持证上岗，落实食品原对物资采购检验记录制度、食品储存和使用、设施设备运行情况、从业人员管理情况、食品安全各项制度执行情况等进行了全面检查。 期间，共出动执法车辆15辆、执法人员104人，检查学校食堂31家，发出整改通知书31份，立案6起； 检查校园周边副食品店89家，立案12起。

4、现有问题

（一）常见问题

1、冷藏食品未粘贴专用标识标签；

2、调味品摆放混乱，没有专门的柜子存放；

3、预留食品不规范，未使用预留样品名称；

4、抽油烟机不能及时排烟（排出能力差）；

5、食堂工作人员个人卫生、着装要求不符合要求；

6、进出口台账记录不规范，甚至缺少时间段；

7、采购的粉丝、花生、鸡蛋、海带等不能提供合格证明的；

8、校园周边，特别是农村中小学附近的副食店，销售过期食品较多。

（二）性格问题

1、部分食堂样品盒不符合标准；

2、部分食堂冰柜血迹未妥善清理；

3、部分食堂不使用专用食品包装袋；

4、部分食堂存在提前留样、记录记录的行为；

5、部分食堂防蝇、防尘措施不到位；

6、部分食堂员工健康档案缺失；

7、部分食堂食品经营许可证负责人未更换的；

8、部分食堂采购的食品原料囤积、陈旧。

5、回访

针对检查中出现的问题，主任带队于3月18日对乡镇中心学校、乡镇中心学校进行回访，并于6日起返回乡镇中心学校、乡镇中心学校。 3 月 19 日 00:00 至 9:00。 3月25日，对县城2所学生较多的城市学校进行回访。 回访情况总体良好，整改力度加大，效果明显。 但部分学校仍使用非食品专用袋、记录不规范、使用不合格产品等。 对于有合格证书的花生，对于问题较为突出的学校，将立案并处以重罚。

六、总体评价

通过春季对学校及校园周边食品安全专项检查，全县学校食品安全管理工作较去年达到了较高水平。 绝大多数学校食堂食品安全主体责任意识显着增强。 ，做了很多整改工作。 县教育局还配备了大量食品安全专业设备，将日常检查与专项检查、定期回访相结合，实现学校食堂及校园周边食品安全全覆盖。

全县学校食堂及周边校园食品安全形势总体良好，学校食堂食品安全监管水平不断提高。

七、下一步

（一）加强自查，落实主体责任。 Urge to their main , their main in with the law and , and food , and at the same time food and for , carry out self- and self- of food , check for and fill in gaps, and in the . 还没有。

(2) key and and . the four most , the of daily and , the of and , and fully the of all in food . laws and such as the "" and "Code of for Food in " are the . If there are food found the , they will be to make a time limit; -up will be out on the found in the .

(3) Make plans and key tasks. with key tasks such as and , are urged to in the and of , and the level of and food .

(4) to form a joint force. with , , and other to such as joint , joint law and , the , the of by all , and form a and a The of food work.

(5) Learn and form a . to the and of the State , learn from the of other and , and work with the to unify the and of our 's , such as , and the and The food level can and the of mass food .

8

尊敬的各位领导：

大家好！ It is a great honor to have this to to the and on the of our 's . As we all know, more than one-third of the day for is spent in , and the of the of ' . In the , we can make the a brand-new for ' , make the ' life more , and let "learn to live and learn to be human". the of , let good , their hands-on to their lives, and good .

Below I will the of our 's to you as . If it is , and .

1. the and that there are rules to

In order to have rules to in , a set of rules and must be to the of at all . Only by an and can the be and . On the basis of years of , our has a of rules and . 具体方法如下。

1. a : and led by the , by the , and by the life . a , class , , and life . At the same time, are to in , and a self- is among .

2. the scope and of : , life order ; and ; life ; work rules; ; ; The of the .

3. : ; ; ; , floor and head ; rules.

2. the of , put first, and .

be given top in : at the of each , a of all by the , , moral , , , , and is held to , in , , and for . The focus of is to such as fire , , and anti-theft. The from wires and using open . The head of the and the life will name the ' at night, and and deal with the in time. A 24-hour on-duty is , and the is to the . for leave - it is that on do not go out. If you are sick or have to do, you must ask for leave. There must be a note by the , class or , and must be done. home- list - every week, the and will fill in and sign the time when the leave and to , and the are for it on. In order to the time when go home and leave home, to the of on the road. - and the and twice a day in the and to the of .

3. the of life and give and care to on

the start of each , the 's , and moral for life , each life to with "three " and "three ".

"Three " means that life must be , , and . ①Love, the life often go to the , chat with the , their study and , and solve their in time, so that can that the is not a but a 's care. ②Be , each 's and , and let the feel that you know him well, pay to him, and care about him. ③ , the life to take the and do and work for the .

"Three " to the 's eye, mouth, and legs. ① eye work. You can't turn a blind eye to the ' bad and let it go, the will get used to it and it is to it. ② mouth . , when see bad such as water and , loud , , and dirt and , they must and stop them, and them in time to let raise their . ③Legs . are to go to the , when the are in the in the , noon, after , and when they go to bed, the life must the to they .

4. Carry out to ' and

1. The was out. The and the by , which not only the ' , but also the ' hands-on , and the ' in .

2. Carry out the of . The are once a week, and a red flag is hung on the door of the . At the flag- , the Moral and the and of each . By out the " " , the will be ", , and quiet" by means of daily and , that is: : the and the floor are clean, the doors and are clean and , and there is no dust , There is no mark on the wall, all kinds of daily are , and the is up in time. : and the to be clean and , with a . : After up in the , lunch break, and going to bed at night, it is to chase in the or , make loud , do not eat , go to bed in time after off the , and do not chat. At the end of the , " " and " " were and . The of the of and the of to for the first place.

3. the for in to train ' .

4. The room of the is open, and the can watch TV, play chess, read books, play ball games, and . the after- life of .

Dear , we have made a lot of and in the work, and have , we are very aware that the work we have done is with the of , and . with the and the of other , there is still a gap. I hope that will and our work, give and help!

谢谢你们！

of Life

尊敬的各位领导、老师们：

大家好！

work is an part of . It is to the of every , the food of every and , and the and of the . The has been since March 2013. , has been to the of " ", "" and "" since it was and by the staff. , true , talk about , and build a first-class with first-class , first-class , , , and .

In the , our has on the :

1. the and food

The a food and group by the , and level by level, so that all staff can the and , the of food work, and study , laws and And rules and , their words and deeds, to of . The group with of labor, on of , food and , , and , so that goals are clear, key are , are in place, and are at all , so that the 's food and food The of the are .

Most of the staff in our are from front-line , and food is . For this , the staff to food , learn , laws and , and rules and , and their work. The of the , so that they the idea of ​​ the life and and of the and of the whole in the first place, and the of the of the .同时学校制定了《学生餐厅卫生管理制度》、《餐用具清洗消毒制度》、《食品卫生安全责任追究制度》等各种管理制度，使工作人员在进货、仓储、清洗消毒、食品留样等方面严格要求，确保食品卫生安全。

二、提高安全防护意识，做好平时的监督检查，消毒、留样登记记录等工作

食品安全无小事，学校领导高度重视食品卫生安全工作，定期或不定期的对食堂进行监督检查，对存在的问题进行限期整改，严格规范食品加工操作流程，严把消毒保洁关，逐步培养师生良好的卫生习惯，增强食品安全意识，提高学生自我防护能力，全面落实学校食品安全措施，维护广大师生的饮食安全和身体健康。同时认真落实好索证索票、消毒、留样等日常工作的登记记录工作，对相关材料进行备案检查，确保台账资料健全。

三、提高食堂工作人员素质，树立服务意识，充分调动广大职工的工作积极性。

食堂工作人员思想觉悟的高低，直接关系着食堂的安全，也决定着食堂的饭菜质量，学校除了加强食品安全知识培训的力度外，还充分做好每一位职工的思想工作，解决职工群众的困难，为离退休老同志举行欢送会，让每一位员工都感受到集体的温暖与劳动的价值，让他们以轻松、愉悦的心情去工作，让每一位工作人员走进食堂都有像回到家的感觉，从而组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍，并且以饱满的热情、高度的工作积极性去面对食堂工作。

四、关爱学生，将爱心献给每一位学生

没有爱就没有教育，没有爱也就没有了学生的理解与支持，食堂工作是一项服务性的工作，需要饱满的工作热情和足够的爱心，工作人员只有将学生当做自己的儿女，才能将碗筷洗的更干净，饭菜做得更可口，营养搭配更合理。食堂定期召开就餐学生座谈会，深入调查研究，了解学生的口味，了解学生的想法和愿望，根据学生就餐情况灵活调整食谱，保证让广大师生吃上可口的饭菜。

五、营造食堂文化、培养学生良好的行为习惯

学校高度重视食堂文化建设，努力营造一个干净、舒适、清雅的就餐环境，餐厅四周设置精美，富有警示性的宣传语与饮食文化牌，形成富有特色的食堂文化。学校定期召开住校生大会，对学生进行文明礼仪教育、餐桌文化教育、行为习惯养成教育和感恩教育等，逐步培养学生良好的行为习惯。

我们的进步离不开上级领导的关心与支持，也离不开与兄弟学校的相互交流，今天，如果有说的不合适的地方，敬请各位领导批评指正。

谢谢你们！

管理育人服务育人努力办好人民满意的教育

——学校后勤管理工作经验介绍材料

为教学服务、为师生生活服务，是学校后勤工作的基本原则。学校后勤管理工作是学校工作的重要组成部分，后勤工作的社会化、服务化的改革更是学校教育改革的重要组成部分。近年来，学校坚持以“管理育人，服务育人，环境育人，办人民满意的教育”为后勤工作宗旨，在师市教育局和军户农场党委的大力支持下，围绕兵团及师市“三个创建”活动的目标和要求，我校加大后勤管理力度，在“放心食堂”和“文明宿舍”管理工作中取得了一定的成绩，各项管理工作日趋完善，不断推动了学校教育教学质量的发展。现将军户农场学校后勤管理工作中的心得与大家分享：

一、学校简介

学校位于，始建于1962年秋，经过五十多年的沧桑巨变，现已发展成为集小学、初中为一体的九年一贯寄宿制学校。学校现有教学班48个，在校生为1929人，其中寄宿学生有723人，教职工177人，其中专任教师140人，教辅人员2人，工勤人员35人。

二、 “放心食堂” 、“文明宿舍” 创建活动

（一）领导高度重视，为创建活动夯实基础。

近年来，教育局和党委加大对学校校园环境的改造力度，特别是对“三个创建'活动从物力、财力等方面给予大力支持。投资150万余元，新增绿化面积14000余平米，移植各类灌木和果树300余株；投入28万余元为小学生公寓楼添置了床、柜子、桌凳；投入4万余元给每个宿舍楼安装了电热水器和纯净水直饮机，为宿舍每个洗手间安装了过水热，便于学生冬季洗漱；投资5万元统一采购的校园安全监控设备，对校园进行全覆盖的安全监控，投资10万余元完成学校绿地、食堂、宿舍文化建设。今年暑假，又投入15万余元，对我校食堂后堂进行了全面装修。

在创建活动期间，教育局及领导，多次亲临现场，对创建活动进行指导，在各级领导的大力支持下，学校对创建活动高度重视，成立创建活动领导小组，积极开展创建活动，为创建活动的顺利开展夯实了基础。

（二）“放心食堂”创建活动

1、学校高度重视，人员落实到位。我校学生餐厅自2009年3月开始投入使用，由私人承包学生食堂。2013年8月起收回学校公办。现在早、晚餐有700余名学生在食堂用餐，午餐有900多名学生就餐，现有食堂专职工作人员13人。

学校食堂从开办之日起，学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理，由校长任组长，分管副校长任副组长，教师代表、学生家长、就餐学生代表为成员的食堂食品安全、卫生监督检查领导小组和膳食委员会，重点抓食堂规范化管理和食品卫生安全。

2、建立健全管理制度，加强膳食管理。

（1）健全规章制度。我校食堂管理严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等法律法规，在此基础上，学校制定了《学校农村寄宿制学生食堂管理办法》《学校食堂食品卫生管理制度》以及《学校食堂食品采购索证制度》、《学校食堂食品留样制度》、《学校食品卫生安全应急预案》，和食堂管理员签订《学校食堂食品安全管理责任书》。建立健全各岗位管理制度，进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。

（2）强化流程管理。食品进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一过程中，我们注意把好“三关”：第一是把好进货关。我们食堂主要原料、辅料均采用定点进货，明确质量要求，有供货商的身份证复印件、联系方式及质检合格证，所购物品由食堂管理员负责验收，并作好进货入库登记，建立了购物索证、索票制度。每天所需蔬菜为当天采购当天用完，采购米、面、油库存不得超过一周。第二是严格加工操作规程关。每天加工的蔬菜要求认真清洗，加工储藏场所无关人员不得进出，做好食品留样工作，留样食品必须保留48小时，留样食品有专用冰箱及容器。第三是严格食品卫生安全关。要求做到“三防”：一防腐烂、变质及污染食品进入学校食堂。为保证食品摆放安全、整洁，农场投入3500元定做了物品架，食品原材料的存放做到了分类、分架、隔墙、离地。二防他人投毒，严禁非工作人员进入食堂后堂，为此，首先学校严格要求餐厅管理人员加强平时工作人员的管理，决不允许工作人员带非工作人员或亲属进入后堂，其次，农场投入3000多元在食堂后堂安装了监控摄像头，从人防、物防、技防上杜绝了投毒事件的发生。三防流行传染疾病，坚持每餐餐具专人消毒清洗，并做好消毒登记记录。食堂从业人员在工作期间要求穿工作服工作，并注重个人卫生；随时保持食堂的原料存放间、加工操作间和餐厅环境整洁；定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作，切断传染源。

3、提高从业人员素质，树立服务意识。

（1）严格用工制度。食堂从业人员与学校签订用工合同，明确了甲乙双方的权利和义务，在聘用员工时，学校注重思想素质、业务能力、责任心的考察，组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

（2）加强培训，提高从业人员素质。每学期开学前学校相关领导组织食堂管理人员、炊事人员进行岗前培训，学习《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规，提高从业人员的食品安全意识。坚持每月召开后勤人员的安全工作例会，对近期工作小结并进行业务学习。学校要求食堂所有人员每年到医院体检一次，符合健康标准，并更换健康证，将健康证上墙、复印件存档。

（3）提高服务意识，打造优质服务。学校根据小学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的年龄特点，学校安排宿管员负责一至三年级学生排队进入食堂就餐，另抽专人为一至三年级学生打饭，避免学生烫伤。

学生生活是孩子健康成长的重要起步阶段，学生膳食多样化，才能保证学生成长所需的营养。学校食堂管理员根据季节，一日三餐的搭配要符合营养要求，注重菜品的多样性。确定一日三餐的菜谱并公布在食堂内的白板上。我们还随时接受家长委员会成员和家长的监督，在上课期间的任何一天来到学校，都可以到食堂检查饭菜质量和学生的就餐情况。

4、规范食堂财务管理。学校严格按照国家“两免一补”政策执行，在贫困生生活补助方面，按照程序提名公示，将生活费资助给贫困生，中学每生每年1250元，小学每生每年1000元。食堂建立了成本核算制度，严格控制成本开支范围，规范饭菜价格。小学学生一日三餐价格为：一、二年级10元；三四年级12元；五六年级14元，中学生刷卡就餐，日伙食费为15元左右。没有将不属于食堂的开支项目列入饭菜成本，每月对食堂的收支情况进行公示，学期末进行汇总公示。

5、设备现代，争创示范。我校食堂使用面积800平方米，配备了4人餐桌125个。食堂操作间安装了两只紫外线消毒灯，每天定时对食堂操作间进行杀菌处理。食堂共有炉灶6台，蒸饭机、冰柜、和面机、压面机、搅肉机、切菜机各1台，食品留样专用冰箱1台，消毒柜2台，炊事用具一应俱全。对粗加工区和精加工区及消毒区严格分开，并有食品库、炒菜间、面点间、工作人员换衣间等配套设施。

（三） “文明宿舍”创建活动

1、制度是前提。 在学生宿舍的管理上，校长是第一责任人，值班领导和专职宿舍管理员是直接责任人，为规范学生宿舍的管理，我校制定了《学校宿舍安全应急预案》、《学校宿舍管理条例》、《学校宿管员岗位职责》等各项宿舍管理制度，通过制度建设及学校管理，我校宿舍的住宿秩序及安全得到了保证，环境卫生得到了改善。

2、管理是根本。

（1）在学生宿舍的日常管理上，我校主要从安全教育、清洁卫生、设施安全、学生就寝情况等方面进行。安全教育上，我校每学期开学初，都要分学段分别召开住宿生大会，内容为总结上学期宿舍管理和学生在行为习惯方面取得的进步和存在的不足，对今后住宿生在安全、就餐、卫生、纪律等方面提出具体要求，就防火、防盗、防踩踏教育以及住宿生注意事项做细致的分析，向学生介绍应对突发事件的做法；清洁卫生上，宿舍管理员每天至少检查两次宿舍环境卫生，一日一汇总，一周一总结，评选“文明宿舍”在周一升国旗仪式上颁发流动红旗；设施安全上，后勤处每周对学生宿舍的门窗、水电暖设施等进行一次细致检查，发现问题，及时排除；学生就寝上，晚自习后，我校每晚有学校值班领导深入学生宿舍进行检查，宿舍管理员督促学生洗漱、就寝，学生就寝后，宿管员半夜还要查铺两到三次，帮学生盖被，唤醒低年级学生起夜。这些措施能够及时解决学生宿舍中出现的一些问题，同时也保证学生的住宿安全。

（2）学生宿舍建立了《宿管员值班记录》，上面记录着宿管员值班情况、交接班记录、家长来访情况及学生请假情况。为保障学生在住宿期间的安全，农场还投入资金为宿舍的每个楼道安装了摄像头，确保学校及时了解并处理突发事情。

（3）我校宿舍每一层楼评选一名楼长，每间宿舍评选一名舍长。平时由楼长管理舍长，舍长管理宿舍的其他学生。

（4）选拔有能力的宿舍管理员队伍。宿舍管理员的状况决定了学生宿舍管理工作的质量。因此，我们挑选热心学生工作、自我要求严格、工作细致认真的员工担任学生宿舍管理员。宿管人员每年进行健康体检，符合健康标准方能上岗。

3、教育作保证。我校每学期都要举行一次家长会，有一项重要内容就是向学生家长介绍学校对学生宿舍、住宿生的管理制度及管理情况。通过家校联系，让学生的行为越来越规范，越来越文明。我们还通过每学期的法制、安全教育讲座，向学生进行法制教育、安全教育、文明住宿教育，不断提高学生的文明意识，从而不断提高我校学生宿舍的文明品位。

4、关爱无缝隙。

我校一直倡导“以人为本、以生为本”的教育理念，把学生当做自己的孩子，把关爱体现在每一处管理细节中。

（1）完善住宿生基本信息。学校建立了住宿生档案，详细记载了在校住宿生的基本信息（如：家庭住址、监护人、监护人电话、班主任及班主任电话），使值班领导、宿舍管理员、班主任以及舍长对学生有更多的了解，发现问题能及时处理。在出现紧急情况时，确保第一时间能与校领导、班主任和家长取得联系。

（2）加大投入，改善住宿条件。为让学生住得舒适、住得安全，师市教育局和农场党委不断加大投入，尽力改善学生住宿条件，使学生住的舒心，家长放心满意。

5、安全教育是保障。

我校每年至少开展两次消防灭火及抗震疏散演练活动。通过消防灭火、紧急疏散、自救逃生等演练，提高了广大师生临灾避险自救能力，增强了师生的防灾意识。

三、今后我校后勤管理工作的重点。

1、进一步加大食品安全意识的宣传、检查力度，提高学校的食品安全责任意识和广大学生的饮食卫生意识及自我保护能力。

2、继续加强宿舍安全管理力度，提高学生的安全意识、文明意识，促进学生养成良好的行为习惯。

3、加强后勤各项管理制度的执行力度，明确管理责任，提高服务意识，全心全意为广大师生服务，真正实现管理育人、环境育人、服务育人的理念，使我校后勤管理工作上一个新的台阶，让师生、家长、社会满意。

学校宿舍管理交流

一、学校及寄宿生基本概况介绍

学校是一所九年义务制学校，截至今年，全校有在校学生1187人，32个教学班，其中有寄宿生513人，寄宿学生从一年级至初三年级，在寄宿生中少数民族占33%。学校有生活教师10名。男女公寓楼各一幢，总面积4200平方米。除此之外，还有为寄宿生提供的配套设施，汉、清餐食堂各一所，水房、浴室、水冲式厕所等等

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二、寄宿管理体会

从过去只有一、二百人的高中住校生，发展为今天有五百多人的中小学住校生，无论是数量还是学生结构上到发生了巨大变化。因此，对寄宿生的管理和教育面临着一个新课题，如何管好、带好、照顾好许多幼小的学生对我们来说都面临着诸多挑战。面对学生多，生活教师少；问题多，管理经验少；民族多，生活设施少等诸多困难，我们制定完善措施，学习他人经验，不断化解难题，逐渐扭转局面，逐步使学生对寄宿生活完成了由无所适从到初步适应；从依赖家长的照顾到学会独立生活；从单纯的“管理自己”到集体生活的“自我主动参与管理”巨大转变，达到了学生进得来，住得下，学得好，生活得愉快的目的；达到家长放心，社会满意的最终结果。有力地保障和促进了学校教育教学工作的正常进行。下面我从五个方面向各位领导汇报我们的工作体会：

一是完善管理制度，规范学生行为

俗话说“没有规矩不成方圆”，学生要有良好的行为习惯是的日常生活中逐步养成的。为了使学生能够养成好习惯，遵守集体生活的规则，学校每年从学生步入寄宿生活之初，必定要召开六项会议，即：住校生安全教育大会、新生“制度”学习会、生活教师专题会、班主任联席落实会、班级专题教育会、宿舍成员选举会。这六项会议从学校、住校部、生活教师、班主任、班干部、宿舍成员六个层次多方面、多角度去落实解决寄宿生对寄宿生活不适应的问题。除此之外，学校积累多年经验，制定完善了多项规章制度，由生活教师、宿舍长组织学习解读，遵守落实，执行检查。

有了完善的规章制度，教师就有了管理依据和规则，学生有了遵守制度和行为规范。这些规则包括：“四做、五不”、“三统一、一点名”等等，“四做”是“做遵章守纪学生、做诚实守信的公民、做厉行节约少年、做文明卫生的卫士”；“五不”是“不逃寝、不扰寝、不顶撞管理人员、不留禁带物品、不寻衅滋事”；“三统一、一点名”是统一起床、统一时间开关门、统一熄灯休息、午休晚睡点名。这些规章制度的执行，使住校生很快适应了集体生活，良好的习惯从这一刻开始养成，文明的行为从现在起开始体现。

二是教会学生独立，学会自我管理

在住校生中一半以上都是独生子女，这些学生动手能力差，有些连基本的生活自理能力都没有。有一次生活教师在查寝的过程中，发现一名新住宿的学生和衣抱着行李就睡着了，叫醒后一问，孩子说自己不会脱衣服和铺床铺，在家都是妈妈帮他。在老师的帮助和安慰下他铺了床铺脱下衣服睡着了。面对这种状况，我们根据学生的年龄、自理能力的强弱试行大小搭配，强弱搭配，分层培训，逐步提高的措施来管理。在教师指导上，我们选择年龄较大，能力较强的学生担任宿舍长，先对他们进行生活技能的培训指导。在宿舍分配上，我们一改过去按年班级分配住宿的习惯，把年龄大小，能力强弱，新老住宿的学生混合搭配，再由宿舍长组织培训。这样大的帮小的，老的教新的，高的带低的，层层指导，相互帮助。从晨起出操到整理内务，从穿衣洗漱到值日卫生，从打水就餐到物品摆放，从集合自习到铺床就寝，老生娴熟指导，新生很快适应，全体学生生活、学习秩序井然，井井有条。我们体会到，这样的传帮带，不仅效果好，提高快，而且能使学生之间交流密切，感情融洽。尤其是高年级的学生在指导低年级学生过程中不仅锻炼了自己，也起到了很好的示范作用，同时也增强了他们的自信心，由此而转化为学习的动能，对促进学习起到了事半功陪的效果。宿舍根据不同季节有针对性地对学生进行安全和防护教育。春季预防传染病，夏季安全防溺水，秋季防寒添衣物，冬季交通最重要，除此之外，生活教师和宿舍值班学生时常对宿舍电路、床铺设施、私用电器、门窗安全等现象进行经常性检查，每年开展不少于2次的“防火防震等突发事件疏散演练”。发现问题立即报告并迅速排除，以保证学生安全。

三是教师身体力行，为学生做榜样

生活教师是学生的楷模，他们的一言一行对学生都起着引导和示范作用。在长期的管理实践中，教师们也深深体会到身教重于言教的效果。值班期间，教师与学生们同吃同住同生活，朝夕相处，早晚相伴。一次，一为男生活教师在值班室吸烟，并把烟蒂随手丢在了地上，一名小学生看见了对这位老师说，“我们老师说了，不能随手乱丢废弃物。”一句话说的这位教师面红耳赤。在周末的工作例会上，这位教师深有感触地说：“我不仅违反了校园禁烟规定，更是对学生造成了很不好的印象”。通过这件小事，教师们意识到了“教育无小事，处处有教育”这句话的深刻含义，从那以后，教师们与学生一起出操，一同排队打饭，一起晚自习学习，以实际行动为学生作出了示范。正因为教师的身体力行，言传身教，学生们才能做到以师为范，严于律己。

四是与学生交朋友，感受家庭为暖

来住校的学生大多是第一次离开家体验寄宿制生活，他们面对的不再是宠爱自己、心疼自己的家长，而是面对自己的老师、同学、室友，还要考虑怎么样处理和同学之间的关系，思想紧张，生活孤独，常常想家，因而，心理上时常产生焦虑情绪。面对这种情况，教师们主动与学生谈心交朋友，尽快了解掌握学生及其家庭的基本状况，尽自己最大的努力记住每一名住校生的名字和模样，当学生闹情绪时，教师能象家长一样迅速解开学生心中的疙瘩。对于一年级新生，教师们常常把他们揽进怀里，任他们向教师撒娇，使他们感受到父母的亲情，并逐渐消除了与他人的陌生感。为了缩短师生间的心灵距离，生活教师轮流参与学生中午和下午休息时间的活动，关心照顾学生的饮食起居，真心诚意地为学生服务，艳阳天为学生们晒被褥，下雨前替学生收衣物，低年级学生衣裤脏了替他们洗，周末接送学生教师一同乘车伴随学生，对于犯错的学生，教师俯下身轻声告诉他错在那里，该怎样去做。这些举动从情感上拉进了与学生距离，建立起了师生间亲密的感情，有效地促进管理。

为了使学生尽快能融入集体生活，学校鼓励学生发挥想象，自己动手净化、美化宿舍，一时间，新的舍命，美的盆景，名人的格言警句，内容丰富的文化墙纷纷展现在各间宿舍，使宿舍一改往日千篇一律面孔，不仅充满了家庭的温暖，也体现出浓郁的文化氛围

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五是注重学生心理，鼓励与教育相结合

在宿舍管理中，我们注意到对学生管理、教育、沟通都要掌握学生心理，这样才能做到有的放矢，从内心深处感化和教育学生，才能真正与他们交朋友。教师们特别注意单亲、残疾、学困、孤僻、年龄偏大等这样的特殊个体，不断对他们进行心理疏导，帮他们树立起信心，鼓励他们的点滴进步，让他们感受到集体和家庭的温暖，使他们消除顾虑，放松心情，调整心态，与师生共同走进学习生活的氛围、娱乐社交与各专业化教室、积极参与培养学生综合素质的第二课堂。

在管理中，为了激励学生，每天都有学生组织检查宿舍卫生，评比结果每天进行公布，每周评比优秀宿舍，并颁发流动红旗，每学期评比优秀住校生和文明宿舍，这些都将纳入寄宿生班级的文明班考核并纳入学生成长记录的范畴，充分肯定学生们的进步、成果。对于做的不好的宿舍，教师及时对他们进行批评教育，并要反思整改，对于长期卫生纪律不佳的宿舍，依次悬挂黄旗和绿旗，但到目前为止，还没有宿舍被挂绿旗。

3、要处理好几个关系

在宿舍管理中，我们也体会到要注意处理好以下几方面关系。

1、学校管理与家庭教育的协调

无论是学校的教学还是宿舍管理都离不开家庭教育。因此，必须协调好宿舍管理与家庭教育的关系。要使宿舍管理与家庭教育目标一致，方法互补，相互支持，只有家校联手对学生的教育才可达到最佳效果。

2、宿舍管理与课堂教育的沟通

宿舍管理要摒弃只负责学生的安全、保洁等辅助性工作内容，要完善和延续课堂教育教学的要求。因此，生活教师与课堂教师就必须相互沟通，紧密配合，双方及时掌握学生的思想动态，这样便很好的协调了宿舍管理工作和思想教育工作的关系，对学生的教育达到事半功倍的效果。

3、整体管理与个别教育的联系

在宿舍管理上，生活教师是轮流值班管理，每位生活教师都有自己的管理经验和措施，教育上如何相互衔接配合，如何与管理制度要求相一致是一个关键问题。如果不处理好这些关系，在管理中将可能产生矛盾。因此，宿舍管理的每周例会就是教师相互联系，相互通报管理问题的最佳方法，这样有效地避免了矛盾，顺利地解决了学生管理中存在的问题。

以上仅是我们对宿舍建设的一点思考和实践，其中不少点子都来源于与学生、管理员、班主任的交流中。我们始终坚持以人为本，服务学生的理念、在实践中探索，在探索中实践，宿舍管理建设质量不断提高，在今后的工作中，我校将会继续努力，积极探索，继续抓好寄宿学生教育管理工作，充分发挥寄宿给予学生时间和空间，继续走让学生“教会学生独立生活，促进学生自我管理”的寄宿制管理思路，使寄宿制学校发挥应有的作用，更好的为学生、家长、社会服务，使每一位教师都能快乐工作，每一名学生都能快乐学习，努力为社会培养更多的新时代的有用人才！

学校安全检查总结篇9

安平中心学校开学安全检查工作小结

（2月17日安平中心学校安全工作领导小组对中小学及民办幼儿园进行了安全检查）

安全工作是学校日常工作的重点之一，中心学校把安全检查工作始终放在突出的位置来抓，开学初我们就进行了一次安全工作检查，围绕各校校园周边环境综合治理、安全教育、应急演练、春季传染病、校舍安全、师生乘车、食品安全等方面进行了详细的检查。检查中发现各校在安全管理上做了大量的、周全的、仔细的工作，确保了师生的安全，但也存在一系列安全隐患。

安平中学在安全上做到了：

1、致学生家长的一封信发给了学生，告知了相关的安全事宜。

2、利用电子显示屏对安全进行了宣传。

3、在教师会、班子会上强化了安全工作。

3、8号、9号上好安全课进入课堂。

4、围绕安全教育的主题出了一期班刊。

5、聘请了保安一人。存在的安全隐患主要有：

1、学生的乘车安全。

2、校外摊点仍然存在，学校没有监管权。

3、北方的围墙开裂，墙体脱落。

4、校内用电不正常。

5、校外人员进出较多。

6、有学生翻墙入校。

7、小学生放学早些，有中学生混出，建议小学生放学从后门走。安平中心小学在安全方面做到了：

1、致学生家长的一封信发给了学生，告知了相关的安全事宜。

2、进行了一次安全知识竞赛。

3、发给了学生安全图册。

4、进行了一次安全演练。

5、利用第二周的安全教育周，上好安全课进入课堂。

6、围绕安全教育的主题出了一期班刊。存在的安全隐患主要有：

1、学生的乘车安全。

2、校外摊点仍然存在，学校没有监管权。安平初小在安全工作上做到了：上好安全第一课。

2、出了一期安全教育的班刊。

3、对学生的乘车情况进行的摸底。存在的安全隐患主要有：

1、课桌凳老化，很容易歪倒。

2、大铁门老化。

3、厕所不能正常使用。

4、校内有建筑垃圾。西江初小在安全工作上做到了：

1、上了安全一节课，有教案。

2、出了一期安全教育的班刊。

3、致学生家长的一封信发给了学生。

4、成立了安全工作领导小组。存在的安全隐患主要有：

1、建筑垃圾存在。

2、厕所不能正常冲洗。希望初小在安全工作上做到了：

1、致学生家长的一封信发给了学生。

2、上好安全课进入课堂。

3、以安全教育为主题出了一期班刊。存在的安全隐患主要有：

1、校内不平整，有建筑垃圾。

2、学生在校外小店买小吃，食品安全无保证。

3、学生的乘车安全。河滨初小在安全工作上做到了：

1、致学生家长的一封信发给了学生。

2、上好安全课进入课堂。

3、对乘车学生进行了摸底、登记。以安全教育为主题出子一期班刊。存在的安全隐患主要有：

1、校内西边的土操场没有平整。

2、车棚的柱子断裂。

3、东边的围墙老化、向外倾斜。

4、西边的围墙是老房子折后的现状，很容易用手扒掉。民办幼儿园有进步。我辖区内有两所民办幼儿园（未审批），他们坚持晨午检记录、有接送跟车记录（盼盼幼儿园在接送时家长还按了手印）、环境卫生较清洁、从业人员有健康证、有卫生许可证、制定了饮食卫生制度和食堂工作人员卫生制度。检查组要求进一步规范办园行为、坚持晨午检、加强安全管理、注重饮食卫生、注意春季传染病的预防、定期消毒。

检查结束后检查组进行了总结反馈，检查组充分肯定了各校在安全上所做的工作。检查中发现有的学校在楼梯口没有安装上、下楼梯的指示牌要及时订制安装，确保学生的上、下楼梯的安全。检查组着重强调了各校存在的安全隐患，要求各校要树立安全责任重于泰山的思想理念，保持应有的安全责任心，对于安全隐患能整改的要及时整改、消除安全隐患，我们没有能力整改的要加强监控、安排值班、日观察、隐患有所增加要及时报告并进行隔离，防止学生靠近。此外吴校长就春季传染病预防、学生乘车安全进行了详细布置。2012、2、17

学校安全检查总结篇10

为了加强学校食品安全和传染病防控工作，有效遏制学校公共卫生事件的发生，防止食物中毒和食源性疾病的发生，保证学校师生的身体健康，维护社会稳定，根据连云港市教育局、连云港市卫生局文件（连教体艺7号《关于开展学校食品安全与传染病防控工作检查的通知》及《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食堂与学校集体用餐卫生监督管理办法》及省教育厅、卫生厅、市政府有关文件要求，东海县教育局与县卫生局联合，于20xx年2月21日至24日，对全县中小学食堂食品安全情况进行检查，现将检查情况总结如下：

一、检查内容：

本次专项检查的重点是：对辖区内中、小学、幼儿园食堂是否建立以校长为首食品安全责任制；是否具有餐饮服务许可证；环境卫生是否整洁；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善：从业人员健康证明是否有效；索证索票制度是否落实；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落实；是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为；食堂经营管理是否规范、食品原料是否定点集中采购、是否违规加工出售凉菜．是否制定有食物中毒事故应急处置预案；集体用餐是否留样等情况。

检查与20xx年2月21日至24日进行，分为三组，每组4人，此次检查共出动车辆1X次，出动人员48人次。共对全县66家中小学进行检查，其中有食堂的单位55家，无食堂的1X家。

三、存在问题：

1、食品留样：根据《餐饮服务食品安全操作规范》第三十六条： （二）留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量应满足检验需要，不少于100g，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。食品留样存放的冰箱应专用，并专人负责，上锁保管；

此次检查55家学校食堂，其中只有1X家有留样设施并留样，其余39家没有留样设施，未留样。而留样的1X家中只有4家留样规范，其他的7家有的没有留样登记，有的留样份量不足。

2、采购索证登记： 根据《食品安全法》第三十六条食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

检查中发现多家单位的采购登记不全，有的就没有登记和索证。

3、餐饮服务许可根据《食品安全法》第二十九条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

此次检查有9家单位无餐饮服务许可证从事餐饮服务活动。其中有的已经，但验收不合格，在整改之中。

4、食用油根据《食品安全法》第二十八条禁止生产经营下列食品：（九）无标签的预包装食品；

检查中发现多数单位使用无任何标签的食用油。有的有标签但不符合要求，只能显示销售单位的信息，无生产厂家的信息：如生产厂家、地址，生产日期，保质期等内容；无产品检验报告。

5、食品添加剂根据《餐饮服务食品安全操作规范》第三十一条食品添加剂的使用要求

（一）食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。

（二）食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜），标识“食品添加剂”字样，盛装容器上应标明食品添加剂名称。

（三）食品添加剂的使用应符合国家有关规定，采用精确的计量工具称量，并有详细记录。

多数单位都没有做到“五专”管理，无使用记录。

6、食品产业人员根据《食品安全法》第三十四条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

有部分单位食品从业人员未体检上岗，有的单位部分人员健康证明过期。

7、餐具消毒根据《餐饮服务食品安全操作规范》第三十二条餐用具清洗消毒保洁要求（一）餐用具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保洁设施内备用，保洁设施应有明显标识。餐用具保洁设施应定期清洗，保持洁净。（八）盛放调味料的器皿应定期清洗消毒。

多家单位餐用具未消毒，无消毒记录。有的虽然消毒，但保洁不当。

8、加工用具和水池未能分开使用；

9、冰箱内食品生熟混放；

10、粮油仓库与蔬菜仓库未分开使用。

本次专项检查中东海县高级中学四个食堂、东海县幼儿园食堂，白塔高级中学两个食堂，各项卫生管理规范，流程符合卫生要求，环境整洁；东海县张湾中学食堂、东海县平明中学食堂相对以前有很大进步，环境整洁，管理规范。

对检查中出现的问题，我们在检查中都提出了整改意见，问题比较严重的我们下发责令整改通知书，限期整改，对逾期不改或整改不到位的，将按有关法律法规依法进行处罚，同时进行通报批评。此次检查有10家需要下发责令整改通知书，其他给予监督意见书，提出整改意见。努力使各学校食堂布局合理，环境整洁，管理规范。

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